餐厅名称：吟风 炭火料理
消费时间：2019年/3月
电话：02-25636692
地址：台北市中山区中山北路一段135巷35号
营业时间：11:30~14:00 18:00~01:00
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林森北路条通这儿，不时的会有居酒屋新店出现，这次造访的是 吟风 炭火料理，外观用
木头搭起，里面有个小庭院，很容易吸引过路人的目光。
店内的空间蛮宽敞的，没有拥挤的座位，除了一般座位区外，还有小包厢。
鸡翅干贝串，将干贝充填在去骨鸡翅肉内，炭火烤后一口咬下是满满的肉汁，肉质软嫩，
不需再沾任何调味料，享用最原始的美味。
盐烤大葱鸡腿串，表皮烤得微脆，鸡腿肉肉质不干柴，搭配大葱就是串烧的基本吃法。
明太子萨摩扬，用鱼浆制成，Q软的口感，沾著特制的明太子酱好吃。
炭烤时蔬，多种不同的瓜类组合，火候控制的不错，不会太干保有水份。
日本根室秋刀鱼，来自日本根室的秋刀鱼，肉质肥美，挤点柠檬汁搭著萝卜泥一起吃，让
人满足。
手作鸡肉丸串，切成细块状的鸡肉和在一起，咬下去可以吃到鸡肉的口感，配上滑顺的蛋
液一起入口。
鲑鱼茶泡饭，最后再来个茶泡饭收尾，满足的一餐。