[食记] 日本 大阪超豚骨浓度8(日本桥站)

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2019-05-29 22:51:21
餐厅名称:超豚骨浓度8
消费时间:2019年/5月
地址:大阪府大阪市中央区高津 2-7-3
电话:+816-62121822
营业时间: 11:30~15:00 18:00~01:30
每人平均价位:300
网志图文版:https://www.tony60533.com/nodo8/
这次日本行本来没有安排到拉面,但最后一天突然觉得来日本好像应该吃一下拉面
我们是第一个客人欸,店还没开我们就在排队了,但其实我们是太早到没地方去
11点饭店退房,拉面店11点半才开,我们就在门口等开门
店内有个日本桥限定的浓度27,每天早晚限量10碗,我们第一个客人一定吃的到
但是其实我们是误打误撞点到浓度27,本来没看到门口招牌写限量10碗
本来以为限量是30碗还是100碗,竟然是10碗,也太珍贵,真的太幸运了
进门就会看到左边有个售票机,直接买餐卷欧
座位真的很少很少,一间店只有大概10个位子左右,一下就客满
听说这间比较多当地日本人来吃,不知道真假
上面都有图示跟一点中文,先投钱在选择要点的餐点,再把餐卷给店员即可
人气第一名的超豚骨浓度8,一碗750日币,约台币216元
旁边有另一个人气组合,就是一碗浓度8+一碗叉烧饭,950日币(约台币275元)
下面有两款数量限定的,酱油豚骨跟浓度27,我们选了浓度27来吃看看
店内的饺子跟唐扬鸡也满有名的,发现唐扬鸡3个200日币,5个只要250日币
突然觉得好像应该点五个比较划算,后来才看到下面有5个的
底下还有可以加糖心蛋或加肉片的,最下面那排左边数来第四个就是加叉烧120日币
想吃多一点肉的可以加一下,上次看别人的好像会加2~3片叉烧
基本款拉面都只有一片叉烧欧,算满大片的,然后都没有糖心蛋欧
浓度8+叉烧饭$950日币(约台币275元)
这样的组合真的超推的,一个套餐两种享受
浓度8的拉面是细面,面的份量其实没很多,且基本款浓度8就已经很浓郁了说
这是叉烧饭的原貌,有半颗糖心蛋,还有肉跟葱花跟海苔
桌上的图示有教学,拉面吃光后,剩下的汤倒入叉烧饭里面一起吃
天啊真的很美味欸,平常吃饭喜欢加汤汁的一定会喜欢,拉面跟汤饭有不一样的感觉
叉烧饭里的肉都是一小块一小块的,上图娜片叉烧是从拉面那放过来的欧
唐扬鸡3个$200日币(约台币58元)
唐扬鸡其实没有特别出众,但是是有水准的,满多汁的,记得趁热吃欧
浓度27$日币980元(约台币283元)
再来是这个浓度27。真的超级无敌浓郁,吃到最后浓稠度都感觉在吃咖哩那种
我觉得平常如果吃拉面都选择清淡口味,这种应该无法接受,浓度27比浓度8更浓
然后基本的浓度8就已经比一般拉面还浓郁
是连我平常去拉面店都点浓的人都觉得非常浓,但我觉得颇好吃的
虽然到最后汤无法喝完,但满让人印象深刻的,就看个人能不能接受囉
然后浓度27的拉面是粗面欧,我个人喜欢粗面胜过细面
我们最后一共吃了980+950+200=2130日币,约台币614元。其实不贵呢
桌上都有冰水可以自行取用,吃拉面真的很需要水,真的很浓
桌上也有酱料可以搭配,但我是完全没用到
这间超豚骨浓度8好像上过不少日本节目,还满推荐的,有机会可以来吃看看
网志图文版:https://www.tony60533.com/nodo8/

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