[食记] 台北 TGB很牛炭烧牛排 东兴店

楼主: wugesmin (我是一只鱼)   2019-05-24 21:38:41
餐厅名称:TGB很牛炭烧牛排 东兴店
消费时间:2018年/12月
地址:台北市松山区东兴路18号
电话:02 2756 8818
营业时间:六日 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:00
平日 11:30 - 14:30, 17:30 - 21:30
每人平均价位:500-1000
网志附图好读版
http://liyun22313.pixnet.net/blog/post/354599921
TGB很牛炭烧牛排 东兴店,店内区分一楼与地下一楼雅座
店内装潢得很有真的很有吃牛排馆的气氛,环境舒适,
1F提供汤、饮料、冰品等自助吧
听闻TGB很牛是源自台中知名平价牛排馆,
但一看菜单心想并不平价><
店员建议我们的牛排五分熟,这样能呈现最好的味道,
如果真的到时候不敢吃,他们也提供加热石,
最终可以自行决定最适合自己的熟度,这一点设计觉得十分棒
我们用餐人多,分别点了霜降翼板、安格拉斯肋眼、
德国猪脚以及松坂猪颈肉
店内虽提供儿童座椅、儿童餐具,由于金属制具多、有加热石等
,还是多注意孩童安全,1F最具有特色的就是鲜榨柳丁机,
每一滴都是一整颗柳丁扎实的榨出来的,尽管喝起来不甜带点酸,
但能确保喝到的是真材实料的新鲜果汁,那真试再好不过
一旁汤区有两种选择,分别是奶油玉米浓汤以及罗宋牛肉汤
其中罗宋牛肉汤里面除了大大的萝波外,是真的有一块块的厚实的墩牛热
另外也提供了自助冰淇淋
店内贴心设计了服务需求的小积木,
用餐过程只要把积木上的需求面朝上放在桌面
就能够让服务生确实知道你的需求,最常用到的就是换加热石了
以下依序是霜降翼板、安格拉斯肋眼、德国猪脚以及松坂猪颈肉
牛肉部份筋都满多且满大不好咬的,吃起来总是有那么一点不干脆,但
牛肉的口感真的很扎实好吃,但毕竟也不便宜QQ,
德国猪脚跟松坂猪颈都非常好吃,一点也不地雷
德国猪脚该软的地方入口即化,该书脆的地方一点也不少,
红肉的部分也很嫩,松坂猪颈的口感扎实好吃,
基本上这两款在高级餐厅也很难碰到地雷就是
整体而言,他们家的自助吧是有加分效果的,服务环境都不错
有机会可以再来试试

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