店名：水货（中和店）
地址：新北市中和区中山路二段317号
电话：2247-4567
试吃日期：2019/5/9
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价目表：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350264680
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以下纯文字：
算不清第几次去水货用餐了！
我身边朋友，不知道被我抓去吃几次了！XD 还有我家人们也都很喜欢去～
我很喜欢水货的点是因为，他们家炭火烤鱼真的很大一只！
重点是，汤底还可以拿来涮牛肉、煮面等，根本多个愿望，一次满足！:P
他们家还有个厉害的地方是，不定期都会推出新菜色，而且都是走相当浮夸的霸气路线...，哈哈！
像近期新推出的十三香小龙虾烤鱼，在大尾烤鱼上放了十只的小龙虾，整个浮夸无极限！
真心觉得水货很适合跟三五好友一起来用餐，大家一起分享～超嗨啊！
▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD
https://youtu.be/6g5LtRKze-w
▼位在中和的水货，其实就在中和COSTCO旁边，
炫彩霓虹灯装饰，让人走过路过，也忍不住多看它几眼！实在太酷炫了！XDDD
▼水货的装潢相当有格调，
有别于一般中式餐厅，较为素雅、规矩的装潢，
水货的装潢是比较暗色系的～也因着各式霓虹灯、还有流行音乐的加持，每次来这用餐，都有种来到小酒吧的错觉！XD
中和美食-水货中和店
▼座位上，多以四人座及六人座为主，也可依照用餐人数作并桌。
每次来水货用餐，都会忍不住多看墙面上的彩绘几眼～真的很有来到海洋世界的感觉啊！XD
▼入座后，店员会先送上卡哩卡哩饼干，让大家解解馋，
一旁的餐盘，是鱼的造型～相当可爱！如果把它翻到背面，还有鱼骨头图样呢！
▼十三香小龙虾烤鱼 $388+$188/人
身为餐点外貌协会的我们，就是冲著这新品来的！
小龙虾们如小丘一般地趴在大尾烤鱼上方，这画面实在有够邪恶！
▼当天店员特别拿小龙虾给我们看！真的每只都是活跳跳的～活动力超好！XD
店员跟我们介绍，这些都是澳洲小龙虾～是屏东无毒生态养殖的。
而且每只虾重达1.6两，真的超有份量啊！(手比大拇指)
▼小龙虾的肉质相当紧实、Q弹，吃得出来很新鲜！
龙虾除了直接吃原味外，也可沾麻辣汤底或是店家提供的酱汁一起食用，会更提味。
我是很建议大家可以沾麻辣汤底～又麻又辣的龙虾，吃起来实在过瘾啊！:P
▼把龙虾通通拿起来，跃然眼前的是大片的辣椒，我看了头皮都发麻了…，
虽然知道这辣度完全不是盖的，但每次我们来还是都会选择四川麻辣锅，哈哈！
(完全是一种又爱又怕受伤害啊，哈哈！)
如果比较不嗜辣或口味比较清淡的朋友，建议你们可以选择“台湾一般”、或“年长薄盐”汤底，会比较洽当。
▼辣椒底下是大尾的芙蓉鱼，这鱼肉的肉质真的很嫩～而且完全没有我会怕的土味或腥味，
对爱吃海鲜的我来说，完全太中我意！
真的很推水货给跟我一样爱吃海鲜的朋友～我觉得这也是我那么爱来水货报到的原因吧！:P
▼金桔柠檬 $118
我们每次来水货用餐，一定都会点喝的！我自己特爱点金桔柠檬～
每次被麻辣锅辣得嫑嫑的！都幸亏有金佶柠檬的救援！沁凉又酸V～超解辣的啊！！！
▼加点一炉两吃肉盘(雪花牛肉山) +$288
肉盘有牛肉跟猪肉可以选择，当天我们选择的是牛肉～这肉盘份量真的相当有诚意！
牛肉的油花分布得很漂亮，在麻辣汤底里头简单涮几秒就可以吃了。
牛肉的肥瘦比例得宜，吃起来很嫩、好入口，也因为麻辣汤底的加持，让牛肉吃起来又更够味～
我们真的忍不住一块接着一块涮来吃啊！
▼除了芙蓉鱼跟小龙虾之外，麻辣汤底里头还有花椰菜、豆皮、豆腐等配料，
因为汤底越煮咸度也会越提高，里头的配菜也更入味，像我自己是很喜欢把豆皮跟豆腐留到最后吃～
吸饱汤汁的豆腐跟豆皮吃起来超够味！超像麻辣烫的！
吸饱汤汁的拉面，吃起来Q弹十足！也因为拉面本身即很会吸汤汁，所以真的麻得相当过瘾...！
▼重庆手撕一只鸡 $388
这手撕鸡的size可真不是盖的！真的超大一只！
当天店员为我们端上桌的时候，我真的是吓到…，忍不住喊出“也太大了吧！”XD
手撕鸡外皮烤至金黄、还泛著油光，有够邪恶！重点是，它的外皮真的很酥脆！
当天一扒开，马上可以看到流出的肉汁…，超邪恶的啦！
鸡的肉质很嫩、很多汁，完全没有干柴的问题，吃了麻辣锅再吃这鸡肉顿时有种“救赎感”啊！(乱说XDDD)
但这鸡肉真的好好吃～虽然店家有提供蒜辣酱跟胡椒，
但我自己是觉得完全不用沾任何作料就很美味了、也更能吃到鸡肉本身的味道。
尤其搭著酥酥外皮一起吃，真的好香啊！！！(眼冒爱心)
▼真心很爱水货这间店，我自己已经来吃过好多次了！很推荐给跟我一样喜欢吃海鲜的朋友们～