[食记] =台北师大美食= 阿月子油饭/ 台北第一名油饭!

楼主: rayon0618 (rayon0618)   2019-04-27 22:00:51
餐厅名称:阿月子油饭
消费时间:2019年/04月
地址:106台北市大安区泰顺街4号
电话:02-2362-6589
营业时间:周一~周五 0730-2000
周六 0730-1400
周日公休
每人平均价位:100内
可否刷卡:否
有无包厢:哈哈 看似有(详见文内)
推荐菜色:油饭、油豆腐菜头汤
半夜发文很有罪恶感版本:
https://start2do.pixnet.net/blog/post/227435969-=台北市师大美食=-‘阿月子油饭’-%EF%BC%8F转角
其实会遇见这间油饭,是在一个滂沱大雨,又饿到快发疯的一个下午
骑着车本来想去吃另外一间忘了是什么的店
转进顺泰街后右眼似乎飘过一个红色招牌很不起眼
所幸回头一看,是油饭!
本身很爱糯米类的传统小吃
立马打开google map看评价避免踩雷
看到是四颗星(2019 四月) !直接进去了!
https://i.imgur.com/yLhHDU3.jpg
就像葛仲珊说的,‘最讨厌饿的时候上当’
他不但没有让我上当,还让我二访!
https://i.imgur.com/UWUCLK9.jpg
一进门的这个油饭桶,某些程度就足以吸引传统美食控我们进门了啊!
https://i.imgur.com/tBBztAV.jpg
这次二访来一样是下午时间
刚好有个空挡没有客人可以拍到内用区的全貌,只有五张桌子
https://i.imgur.com/0yP7Dah.jpg
右边是料理区 左边小房间是不是可以变包厢啊(误)
https://i.imgur.com/FpjKWnd.jpg
来了两次,准备料理的阿姨都是这一位亲切的阿姨
https://i.imgur.com/yCW1qxy.jpg
菜单上分为主食、汤类、小菜三大项
主食类除了油饭,米粉汤也是蛮多人点的一个选项
第一次来本来想点油豆腐当小菜,然后再点一个汤
结果竟然发现汤类下面有一个完美组合
就是‘油豆腐菜头汤’
直接小菜+汤类一次满足了!
另外小菜类,‘综合黑白切’也很多人点,五十元铜板就可以吃到肉跟肠子
https://i.imgur.com/NNGqK8r.jpg
酱料区最醒目的就属那碗白色瓷器的辣椒了
然后配上上面罐子的酱油膏
https://i.imgur.com/4UC6We8.jpg
就是油豆腐完美的沾酱了
https://i.imgur.com/70TjcqT.jpg
▲ 油豆腐菜头汤(30$) 大碗油饭(45$)
我这两次来都是点这个组合
份量充足的大碗油饭,配上汤里的一整块油豆腐跟两块白萝卜
真的正适合下午暖胃及饱足的理想组合
https://i.imgur.com/xLkOA5e.jpg
油饭上面的香菜跟甜辣酱,阿姨会问你要不要加
本身其实不是很喜欢甜辣酱的 但他这样少量又不会太甜的份量意外的蛮搭的!
香菜真的是油饭好朋友啊~
https://i.imgur.com/ydQ2gBk.jpg
▲ 糯米的部分虽然是细长型的,但他处理得跟圆糯米一样,扎实有水份Q度满分!
饭里有油葱、细细的虾米、很多香菇,以及小碎肉
虽然饭的温度两次来吃都不是很热,但是是适合入口扒饭的温度(笑)
第一口吃进去的时候,味道真的是惊为天人!
糯米香配上微微胡椒的香气,不油腻又Q又扎实的口感,想起了小时候怀念的味道
对!就是我们想像中油饭该有的味道!不会失望的那种!
https://i.imgur.com/vaSWVBg.jpg
▲ 吃到见底也没有油份残留
直奔心目中第一名的油饭了!
https://i.imgur.com/ldRhP7D.jpg
汤的部份说实在的,第一口喝进去,我停了两秒皱了眉头
因为吃习惯了市面上汤里的味精甜味
一时之间觉得汤好淡
但喝了第二口味觉才醒过来
发现其实汤的甜味跟咸味还有大骨汤的香味都出来了
还忍不住加了第二碗汤(免费加汤喔!)
白萝卜的部分
第一次吃有软,二访时比较偏脆一些,但都不会苦苦的,是新鲜好吃的!
https://i.imgur.com/5ZBtQU6.jpg
▲ 油豆腐很嫩,沾上辣椒跟酱油膏真的好过瘾
https://i.imgur.com/8KGycWF.jpg
辣椒真的有辣!
人潮部分,虽然两次下午时间来访时客人都不多,但大部分都是当地人居民居多的感觉
但这时间美食不用等,不是很棒吗?一点都不想等啊!!
https://i.imgur.com/pDymML5.jpg
要离开时,发现门外有排队区标语,想必用餐时间人潮应该也不容小觑吧?
总结
店内环境蛮干净的,来了两次都在放郑秀文的歌(还唱着许志安的上弦月,笑)
东西好吃,没有花俏的装潢,非常传统纯朴的小店
如果你是单纯感受食物真诚的美味的话
会发现是值得一访再访的口袋店
https://i.imgur.com/OGpLA98.jpg
宁静的小巷子里有很多小植栽点缀,蛮舒服的
推荐给大家囉!
店家资讯
地址: 106台北市大安区泰顺街4号
营业时间: 周一~周五 0730-2000
周六 0730-1400
周日公休
作者: ramos123   2019-04-27 22:21:00
辣椒超好吃,必加
楼主: rayon0618 (rayon0618)   2019-04-28 02:07:00
真的一定要加!

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