餐厅名称：大高冰花煎饺
消费时间：2019年/1月
地址：台北市松山区宝清街73号
电话：02-2765-4899
营业时间：11:30-14:00，17:00-20:00，不定休
每人平均价位：100
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：贡丸汤、高丽菜猪肉煎饺
官网：https://www.facebook.com/1194342660645988/
无音乐图文并茂网志版：
https://www.simonstrip.com/2019/04/blog-post_7.html
本来就很爱吃煎饺的我在Facebook社团被贴文烧到，找了一天顺路来到这间大高冰花煎饺
店内的装潢还很新，清洁度也维持的很好
煎饺依照当天备料状况不同，卖完的就会从点菜板上取下
今天共有五种口味高丽菜、韭菜、香菜、香菇玉米跟蕃茄起士
因为只有两人用餐，所以只点了高丽菜、韭菜跟香菇玉米三种，另点一碗贡丸汤
点餐完会拿到一个号码牌，放在桌上就可以悠哉等煎饺上来了
餐具跟调味料要自取，调味料种类还满多的
店家温馨小提醒：辣椒酱非常辣，狠辣，请酌量使用
贡丸汤（$35），本来以为会像外面小吃店的味精汤，没想到汤头出乎意料的好
除了汤底实在以外，调味也恰到好处，贡丸虽然一般，但整体口味相当对得起他的价格
三盘煎饺上桌，每盘煎饺都用一个小平底锅装，从底下看就像一朵花
底部煎的很棒，不会太厚也不会太薄，维持很好的口感跟视觉效果
煎饺本身稍小，幸好有点三盘，口味才是重点，试吃一下
高丽菜猪肉煎饺（$70/8颗）
口味上不会太咸，内馅不多，但有汤汁
内馅已经调味好，不沾酱吃也可以，但重口味的我还是会沾点酱
另外，辣椒真的满辣的，不过我是属于不吃辣的人，所以嗜辣的人可以尝看看
韭菜煎饺（$70/8颗）
本来以为会是像韭菜水饺一样的韭菜与猪肉组合，结果是类似韭菜盒，韭菜跟粉丝的组合
韭菜味很浓，实际吃起来就像吃韭菜盒，跟预期会吃到肉的想像大不相同
因为我对韭菜比较没爱，再加上他没什么肉，所以不是很喜欢这个，推荐给韭菜狂热者
香菇玉米煎饺（$80/8颗）
口味还算可以，料也比高丽菜猪肉多一些，玉米很抢戏
整体来说，煎饺口味一般，反而是汤还比较让我惊艳
虽然煎的很漂亮，但个人在食物的评价上味还是比色重要的多
大高冰花煎饺的口味并没有让我觉得特别，吃完还有种空虚感
附近的好吃店很多，应该也不太会再访了，也许正巧经过又想吃煎饺的时候再尝尝吧
再访率：5%