[食记] 台北东区 LamigoのLaman 台式拉面推荐

楼主: sheilafly (章鱼)   2019-03-22 21:48:00
餐厅名称:LamigoのLamen
消费时间:2019年/3月
地址:台北市复兴南路一段152号
电话:02-27515585
营业时间:8:00-22:00
每人平均价位:$200
有无包厢:无
推荐菜色:老蛋烧酒拉面
图文部落格:https://pse.is/GVQZ4
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先说,没有Lamigirls可看。
下班到东区觅食,在复兴北路停好车后
看到对面开了开了一间新的拉面店 ‘LamigoのLamen’。
欸?是那个Lamigo吗??
好奇心使然,就决定去给它个机会了!
到门口一看,原来它还有卖早餐场!
门口有几台贩卖机,按好要点的餐点,放入纸钞或是悠游卡逼逼
会给一张号码单,叫到号时去取餐处取餐~
现在越来越多这样自助式的餐厅了!
我们点了招牌的招牌老蛋烧酒拉面,味增拉面套餐,香煎黑毛猪豚骨拉面套餐
套餐有附甜点、水果跟饮料,价位非常亲民。
2F的位置蛮多的,空间也很宽敞,椅子的水彩缤纷感很可爱
楼梯上来还有一台加点点餐机,要加点来这边按一按就好了,真的蛮方便的!
(桌上有外带菜单)
招牌老蛋烧酒拉面套餐($200)
一上来扑鼻的酒香,口水都忍不住了(擦)
上面铺满蛋酥,两片香煎黑毛猪五花,溏心蛋,杏鲍菇与花椰菜,菜肉均衡
不同于日式拉面,汤清清的。
吃拉面我习惯先喝汤,汤头好不好决定这碗面会不会吃完!
汤喝起来只有浓浓的酒香,没有酒的呛味,很像麻油鸡!
米酒与麻油本来就是绝配啊,刚好用餐这天下著小雨,有点冷,太适合了!!!
面条使用日本奥本制粉株式会社的面粉来制作
严格控制湿度与温度,口感非常滑顺也带有面香
在1F楼梯旁还有一间制面研发中心,可以看出Lamigo对面条的要求与用心。
猪肉的部分煎的色香俱全,味道也很不错,薄薄的不会太腻口。
蛋酥泡在酒香汤头里,超入味的,好好吃~~
老板,来一碗蛋酥(欸?)
那个溏心蛋我也想再多点一颗啊~~~
味增拉面套餐($200)
味增的咸味在一入口时有出来,但是越到后面转为甜、顺,不会有负担
其他配料除了少了蛋酥,跟老酒烧蛋拉面一样。
香煎黑毛猪豚骨拉面套餐($250)
无肉不欢的人,适合点这一碗,猪肉帮你加到五片之多
豚骨汤头不咸不腻比较偏淡,表现得也不错。
每碗拉面都有附一小碟黄金泡菜,这个也超好吃,可加点!
套餐附的水果蛮甜的,蛋糕是咖啡口味
吃起来蛮扎实湿润,一点也不马虎。
(到处都有Lamigo,托盘跟碗也不放过)
整体来说都还蛮推荐的,尤其老蛋烧酒拉面超推推
面条评价也蛮高的,用餐完还有送一球面(不知道活动到何时)
还非常用心的有纸袋及介绍纸卡,太棒了~
离开前也可以在1F网美花墙拍照打卡哦~
原本对于棒球跨界到餐饮有点匪夷所思也不期不待,但结果出乎意料的好评
(而且我以为会有满满的Lamigirls的照片,呿)
下次要来试试早餐(不过前提是我早起的了)。
LamigoのLamen
台北市复兴南路一段152号
02-27515585
8:00-22:00
FB专页LamigoLamen

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