图文无音乐网志版：http://ez2lifeez.pixnet.net/blog/post/280595696
天气变冷吃什么好呢?当然是火锅，千荷田日式涮涮锅来桃园南崁开店囉!
千荷日式涮涮锅位于南崁中正路南竹路交叉口，地点非常好，黑白红的醒目招牌，很容易
找到。
目前是开幕试卖阶段，有打卡送好料的活动唷!先介绍餐厅吧!
**千荷田日式涮涮锅基本资料**
餐厅名称：千荷田日式涮涮锅
地址：桃园市芦竹区中正路287号
电话：03－2125268
营业时间：11:30-23:30 (午餐时段：11:30-16:00，宵夜时段：21:00后开锅)
平均消费金额：每人228起(结帐时需加收一成服务费)、共锅费100元
刷卡与否：可
停车场：无(若有停车需求，建议到家乐福B1停车场停车)
用餐时间：2019/03/22
**用餐环境介绍**
从旁边壅挤的大马路上转个弯，走进千荷田日式涮涮锅餐厅内，发现内部装潢充满了温馨
感，与其说是日式，不如说是混日式风格较佳，点起的灯笼黄灯及古典灯饰，仿佛来到了
另一个世界，整个用餐地点其实不小，但是这间餐厅并没有因追求最大用餐人数，而塞下
很多桌椅，在南崁这个房价越来越高，寸土寸金的地点，明明是四人座的空间，只放了三
个火锅位置，非常难得。
桌子和桌子之间的咖啡色木头隔板，较像台湾古早风格，靠墙的书柜上摆放著书，和平日
吃火锅的气氛有些违和冲突，但也许就是这间餐厅走的路线吧，就像是宽敞的用餐环境一
样，希望来用餐的人都能放轻松，在没有压力的情况下享受餐点!
再往高处一看，有食材与特价商品的黑板绘图、一些画作等等......
贴心的是也有准备儿童用椅唷!
千荷田日式涮涮锅餐厅内部的空间利用也很不错，若是两人一起吃火锅，可以享受半隔间
式的用餐环境，很适合情侣夫妻闺密一同用餐
若是四人座，位置也非常大，用餐环境舒适、毫不壅挤。
餐厅的空间利用就像上图和下图，上面是四人座，下面为二人座，差别只在于中间加了隔
板而已，可随用餐环境调整。
自助式酱料区、饮料区
**菜单**
千荷田走的是平价经济路线，除了价格最高的严选和牛锅外，其他锅物价格落差再300元
内，若是中午用餐时段(11:30-16:00)，可选择商业精选锅，六种锅物选择，$228~$368元
即可享受简单的日式涮涮锅囉!笔者建议式单点锅品就够了。
本次点的餐点为：商业精选锅（北海道昆布柴鱼高汤），精选肉品为：梅花猪肉锅、雪花
牛肉锅，配餐：白饭
配餐有四种选择：王子面、冬粉、白饭、拉面
一到餐桌，服务生确认即将点的锅数后，就会送上个人火锅菜盘，内容物中规中矩，海鲜
还算新鲜，内有高丽菜、大陆妹、豆皮、南瓜片、金针菇、蛤蜊、鲜虾、番茄、豆腐、米
血、玉米笋、蟹肉棒及一个鱼饺。另外每桌每个位子都有生鲜鸡蛋一颗。
送餐速度蛮快，点完餐后不久后就送上主要肉品，左测猪肉右侧牛肉，猪肉和牛肉油脂都
不多，吃起来不会造成负担。
配餐：白饭，千荷田的白饭有点黏稠，推测是煮饭时，水放得过多。
汤头煮滚后就可以开始下火锅料及肉片，享受食物了！
用餐完毕后，可自行去冰淇淋取用餐后冰淇淋，千荷田使用的冰淇淋品牌为杜老爷，八种
口味（随机替换）任君选择。
**小结**
千荷田日式涮涮锅的位置确实是不错，餐点价格也蛮亲人，南崁的小火锅店很多，但是用
餐环境有的稍嫌壅挤，像这样空间利用比较奢侈的店家，不多。如果中午或晚餐和朋友不
知道要吃什么，可以来吃吃看，大家聊个天、分享生活顺便解决一餐。现在有满500元送
六选一兑换券(可能是因为试营运的关系吧~)