※ [本文转录自 Zhongshan 看板 #1SUvbWqL ]
作者: redleeve (Gko) 看板: Zhongshan
标题: [食记] 丼赏和食 焼き物vs刺身丼 丼专门店
时间: Sun Mar 3 17:07:40 2019
丼赏和食 焼き物vs刺身丼 丼专门店(长春店)
图文好读版
http://redleeve.pixnet.net/blog/post/467081213
丼赏和食 焼き物vs刺身丼 丼专门店(长春店.免收服务费)
地址:台北市中山区长春路149-2号(捷运南京松江8号出口)
电话:0225175526
营业时间:上午11:00 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:00
我在FB看到丼赏和食的火山丼,之前就想去吃看看.这次趁著有当月寿星优惠就冲去吃.
之前吃过丼赏和食的南京店,但餐厅在地下室,我比较不爱.
来长春店对环境满意很多.
丼赏和食免收服务费,使用自动点餐机.
提供味噌汤和麦茶无限取用,热麦茶味道我觉得太淡,可惜.
用鱼骨熬制的高汤汤头,味噌汤的味道很不错喝,咸度也刚好,
我喝了2碗,不过没什么料,也没有葱花可以加.
鲑鱼火山丼390元,都会附一颗温泉蛋,
木盘是可以摆放生鱼片的,丼饭再淋上酱油搅拌,其实怎么吃都很随意啦!
鲑鱼控必吃有一圈的鲑鱼生鱼片堆在饭上,很多片耶!
刺身厚度很够,吃起来让鲑鱼控很满足,肥美的油脂,让人欲罢不能.
还有半圈的鲑鱼卵,咬下会啵啵的在口中爆炸~上头也有虾卵和现流鱼生鱼片,堆高高的火
山丼~
葱花满多的,被我放进去味噌汤里面加料喝~
390元我是觉得满划算的,底下的醋饭量不少,我吃完生鱼片就吃不下饭了.
干贝甜虾火山丼390元,甜虾多到我会害怕XD
从上头的整尾去壳甜虾,虾头有虾膏呢!现流生鱼片再来是干贝,干贝颗颗饱满大粒,口味很
甘甜,
围一圈的甜虾我一直在想到底有几只呢,太浮夸了~甜虾微微带点黏又入口即化的口感,甜
度也不错.
虾卵也有半圈耶~这碗甜虾小山推荐给甜虾控喔!
海胆军舰 250元 觉得很普通的马粪海胆.唯一后悔点的
当月寿星优惠赠送-龙虾披萨寿司,送的满有诚意的寿星餐点!本来以为会很少,没想到有5
片的份量.炙烧焗烤起司,起司也满多的,奶味很浓郁~龙虾沙拉也满甜的,底下有海苔,
要趁热吃,不然会觉得略干.
以上就是我去丼赏和食 长春店的心得提供给大家参考~