※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1SUI3jUx ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，喂猪吃吃) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 西区 森下居食屋 气氛满满小酌好去处
时间: Fri Mar 1 20:09:13 2019
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店名：森下居食屋
地址：台中市西区公益路204号
电话：04-23201683
营业时间：18:00–00:30
消费时间：108.02
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图文网志版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/467105624
晚上经过森下居食屋都会被灯笼们吸引
公益路来来去去的餐厅们
它好像就很安稳地待在那
看了那么多年终于来吃了
内装也是满满居酒屋风情
除了一般座位外
也有榻榻米座席、挖洞式座席
提供热麦茶与水
主要以串烧、酒水为大宗
还有开胃菜、主食、汤品、锅物、扬物
要吃饱 或吃巧 都可以满足
蒜香毛豆
是个标准的下酒开胃菜
蒜味、黑胡椒粒、咸味之外
尾韵很明显的带有酒香
要结帐时跟店员确认 确实有放一点点的酒
鲑鱼茶泡饭
我们觉得有个颇怪的香味
应该是来自茶汤
类似像伯爵茶有不太自然的佛手柑香气
然后以一碗90元跟这份量来说
希望搭配的是现磨山葵啦..
赞岐炒乌龙
调味很台 很普
蒜香蛤蛎汤蛤仔约三四颗
汤有浓厚蒜味
串烧烤功没有特别了得
但也都不错吃这样
猪肉卷葱出水比较影响口感
调味大致已椒盐为主
点的里面最喜欢甜不辣
上列食物两人吃了五百多元是六分饱的状态
对我而言是蛮标准的居酒屋
份量较精致、气氛好、价格不会太可爱
比较适合喝喝酒 聊聊天
配个几样喜欢的食物
暖暖胃、微醺微醺地回家