[食记] 台北中山-日式炸鸡真好味-食彩樱

楼主: Guyinkt (love that)   2019-02-01 22:06:22
消费时间:2018年/09月
日式居酒屋总是有它质朴的味道
在台北捷运站不远处的食彩樱就是可以体会这样的温暖氛围
其中特别推它的日式炸鸡
酥脆大块多汁却不油腻
值得周围的上班族当午餐或是晚上聚会的好去处
超直白图文网志版:
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212247462
以下为文字摘录版
食彩樱是家老夫妇共同经营又有好味道的居酒屋
甚至定食最后还附上甜点
虽然说不上便宜但就是物有所值
离捷运站也近
适合上班族的午餐或是晚餐时刻
其中最推的就是日式炸鸡套餐
有种纯正日式唐扬的感觉
外皮酥脆内里多汁
所在位置离松江南京站比较近
七号出口出来后过了泰国盘谷银行右转
(第一个路口)
一转过来就会看到了
从行天宫站来的话大约要十分钟
店里有像和室的隔间
目测应该可以容纳8~10人
比较可惜的就是不是个完整的包厢
半开放式的厨房可以听到老板和老板娘之间对话
竟然是用日文对话的呢!
其他的桌椅就跟一般餐厅差不多
整体的感觉都有点年代感
似乎时空在此静止一样
桌子上有猪排酱
坦白说如果说清洁卫生的部分还是有一般老店的问题
但来这样的餐厅是体验一个氛围
最重要的还是料理味道
其他的七味粉之类的可以在一边台子上找到
其中比较特别的是有附上牙线棒
料理品项蛮多的
有适合上班族的定食
也有适合聚餐的日式居酒屋料理
甚至连一些比较少见的西京烧什么地都有
定食大约就在250~280元之间
今天的晚餐点了香炸鸡块(日式唐扬)(250元)
还有生姜猪肉(260元)
大约等待十分钟后日式炸鸡就上桌啦!
其中有煮得十分入味的炖煮(香菇和海带)
沙拉上有胡麻酱
还有红味噌汤
白饭是可以续的
炸鸡共有五块
如果是单点的话是三块100
无论是单点或是定食都是十分推荐的料理
外皮酥脆,内里多汁
今天还真的是见识到了
最特别的是本身就已经十分入味
不用任何额外的酱料
生姜猪肉套餐是我个人最爱
生姜的味道可以让人食欲大开
吃下去之后就肉质来说真的没话说
非常的柔嫩
但也许就是味道不够重吧
会让我预期原本可以多吃几碗饭
反而会觉得一碗就够了
换句话说也许适合想吃姜汁烧肉但又不想要味道太重的
整体来说还是一道点了不会失望的料理
最后还附上巧克力戚风蛋糕
这些是可以单买的
老夫妻的手作口感也许不花俏
味道却是不会偷工减料的
要下结论了喔!
虽然环境较为陈旧
但是掩盖不了好味道
也许去除虚华的外表
真实的用味道决胜负的老店更值得一试吧!
店家基本资料=>
地址 : 台北市中山区松江路123巷8之1号
电话 : 02 2502 9948
营业时间 : 11:30~14:00,17:30~21:30(周日公休)

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