先说想讨论这个问题并不是想炮餐厅
或者个别人员
只是想知道台湾是不是
普遍都这样处理而已
今天我家在一家高雄
还算高级饭店中餐厅请从别县市来的
好友吃饭,
之前来过用餐很多次觉得都还ok
点完菜之后服务人员拿了红酒杯
跟红酒来帮我们上酒
因为客人比较晚到
本来以为是他们带来的酒
或者是他们进来的时候请服务人员开的
所以我们就没有说什么
先说这饭店上酒的方式
没有秀酒标,
如果他有这个动作我可能就会问一下,
拿过来就直接倒了
倒五杯酒洒了两杯
感觉动作很生疏
服务人员跑去拿毛巾的时候
我有拿起酒杯闻了一下酒
( 如果不是都长辈在的话我早就喝了XD)
我把酒杯放下来之后,
有另外一个服务人员从远方跑过来
很着急的说不好意思上错了
我们当然全部傻眼
愣了几秒之后客人主动开口说
“ 我还以为是韩国瑜上台的免费招待”
算是有点化解尴尬
当然我爸也是礼貌的问一下说
要不要干脆也点一瓶客人就说没关系
不过接下来最傻眼的是
他们把酒收完之后
直接把他拿过去给正确的桌
比起我们自己尴尬
我更忌讳餐厅这个动作,
说真的实在是蛮恶心,
毕竟中间服务人员离开
至少了1分钟时间
根本不能确认我们有没有碰过酒
实际上我也真的有拿起杯子来作闻的动作
以前曾经在国外
稍微有点等级的餐厅打过工
基本上东西放到客人桌子上面
服务生离开后就算弄错了
一定就直接送客人不可能拿回去
尤其是酒水这种真的不太值钱的东西
我想这是一个
不要造成尴尬跟食物基本卫生的规则
不知道大家觉得遇到这种情况会很忌讳吗?
还是真的我要求太高,
我觉得今天上来被拿走这个动作对我来讲还好,
可是客人也发现他们把酒直接拿到别桌这个动作,
接下来他们上桌都会一直看有没有传菜口直接拿过来蛮尴尬的
最后不想怪餐厅的原因是
反正真的客诉又是服务人员要扛
如果餐厅有权限让服务人员请客,
我想也没有人会那么紧张来收