餐厅名称: 成真咖啡 Come True Coffee
地址：台北市大安区忠孝东路三段300号9楼 (忠孝复兴捷运站SOGO复兴馆出口就到)
电话： 02 8772-3722
消费时间: 2019年/1月
营业时间： 周日-周四: 中午11:00- 晚上 21:30 、周日-周四: 中午11:00- 晚上
22:00
刷卡: 可刷卡 悠游卡支付也可以喔~
服务费: 10%
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35383924
最近是农历年前采买年货的最后一周，很多SOGO采买、逛街~累了就需要来一杯咖啡提提
神、来份下午茶补充体力!
在SOGO复兴馆9楼，有室内日式庭园造景的那一楼层，最近进驻了【成真咖啡 ComeTrue
Coffee】，已经是这个品牌的第六家分店了~
从台中的审计新村门店开始，受到各大IG网红的喜爱~现在终于落脚台北拉! Mina 也就抢
先体验囉~
1/26-1/31 试营运期间的限量梦幻组合!! 花漾瑰蜜+花见雪莓 的组合只要298元! 只能说
肯定要吃的阿!!
成真咖啡，除了充满少女梦幻的饮料与餐点外，其实是有个协助非洲有洁净水的计画，将
销售或咖啡获利的5%捐助【非洲洁净水计画】，让非洲的当地人能够有干净的水使用!
而且咖啡豆的生豆购买，采【直接贸易】，直接向当地的咖啡农购买，让农夫们能够有更
好的收入!
是不是也要来一起祝福这个伟大的计画成真呢?! 让咖啡循环世界美好!
门市的装潢风格，淡蓝色的基调，搭配后面的一整面玻璃墙，给人一种轻松、无压力、悠
闲的舒适感!
吧台区左侧，是半开放式厨房，透明的玻璃，可以看到厨房工作区，工作人员辛苦忙进忙
出，窗明几净，总是让人可以更放心享受餐点~
吧台区，
漂亮的白色 La Marzocco 咖啡机，这品牌在咖啡机界有很高的地位! 让人对【成真咖啡
】有更高的期待喔~
咖啡杯上漂亮的logo
除了吧台前的位置，门市右边还有一整区的座位区，可以看到整面窗外天空~无论晴天、
阴天、雨天，风景都很好欣赏!
接下来就来品尝【成真咖啡】的餐点囉~ 【成真咖啡】除了有各种拿手的咖啡饮品外，也
还有甜点、轻食、厚松饼、薄饼、非咖啡饮品，品项很丰富!
【创意薄饼】-青葱樱桃鸭 $220元
这薄饼的饼皮是非常薄的，所以吃起来没有负担，很适合下午茶搭配饮料，份量不会太大
，不过两人分食也很足够!
因为下午茶就是要吃多样，每样的份量都不用多~这样才丰富阿!
薄而脆的饼皮嚼起来香香的，上面有起司、樱桃鸭、青葱，吃起来很清爽，鸭肉搭配起司
和青葱，挺适合的!
这一道，不说读者肯定不知道是什么! 好多层次! 有白、有绿、有饼干、红豆、汤圆、蕨
饼....也太丰富了!
【手作优格】-京都碧玉 $180元
绿色的是抹茶口味优格，白色部分是原味优格~酸酸甜甜的，好好吃! 在来就是京都传统
点心常见的元素: 红豆、蕨饼、汤圆，都是Mina喜爱的QQ口感食物，
中间再加上一层饼干层，增加口感!
酥酥脆脆的饼干，搭配顺口的优格~让人一口接一口~
【义式咖啡】-柠香冰美式 $130元 ，非常清爽解渴的一道饮料，柠檬的清香与微酸，和
咖啡的香气调和的很好，非常顺口!
【彩虹饭】-和风照烧雪纹豚 $298元 真的是像彩虹一样色彩缤纷的一道料理，光是饭就
有三种颜色，红色是红曲饭、白色的部分有加藜麦、黄色的饭是姜黄，都是非常养身的食
材喔~旁边的配菜也很丰富，有玉米笋、蕃茄、蘑菇、花椰菜、蕃薯泥、生菜、梨子、秋
葵，以及放在饭上面的主角雪纹豚，其实就是松阪猪，所以猪肉口感很嚼劲。
很丰富的彩虹饭~
米饭的部分处理得很好，具有黏性及弹性，不会过软或过硬!
淋上旁边附的沾酱咖酱，更增添风味!
接下来的两道，就是活动期间优惠价的组合，限量梦幻组合!! 花漾瑰蜜+花见雪莓 的组
合只要298元!
【舒芙蕾 厚松饼】-花见雪莓，原价298元
光是外型就让人忍不住要大咬他一口! 软软胖胖的松饼，上桌时还不时会ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃
动~~很有弹性!
搭配上上面微甜的鲜奶油、微甜微酸的草莓，真的肯定是少女系IG拍照美食，在现场就看
到很多美眉和这厚胖松饼自拍了~
蛋糕体吃起来软绵绵的，内部还有一点潮湿，吃起来更是绵密! 甜度刚好不会很甜~而且
刚做好的时候还温温的，更好吃喔!
千万别光顾著拍照阿!!趁热吃!
【创意咖啡】-花漾瑰蜜 $180元
先来看服务生怎么介绍的吧~ 刚打开漂亮的玻璃罩，扑鼻的玫瑰花香与荔枝香气让人立刻
仿佛置身玫瑰花园中
奶泡上面的玫瑰花与花瓣是可食用的，可以沾旁边的玫瑰花果酱吃
咖啡本身有很多层次，最上面的奶泡有非常重的玫瑰花香气，底下的咖啡里，则是加了荔
枝与花茶，
每一口都可以同时品尝到咖啡、茶、花香、荔枝香，真的是非常有层次的一款饮料
更别说干冰show，更是让人狂拍照阿!
木制餐盘上都很用心地刻上餐厅的logo，设计感十足!
下次逛SOGO复兴馆时，千万别忘记到【成真咖啡】来支持一下【非洲洁净水计画】，来享
受精致的点心、搭配多变的咖啡饮品!
一边喝咖啡还可以一边享受日式庭园景色~