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餐厅名称：远东香格里拉饭店 醉月楼
消费时间：2019年/1月
地址：台北市大安区敦化南路二段201号
电话： 02 2378 8888
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远东香格里拉饭店的醉月楼
应该是台北五星级饭店里非常经典的中餐厅之一
在那个还没有太多观景餐厅的时代
醉月楼的景色还是非常有卖点的
不过也不是只卖景
菜色还是非常好吃的
来看一下醉月楼景点的美景吧 一整片辽阔的高空景观
不过跟以前相比 现在要看到一整片蓝天白云的机会更小了啊 哎哎
先来上菜吧
[开胃菜] 开胃菜的配色也太跳了吧
小品分别是拌云耳 银丝蜇皮 翡翠羽衣 梅汁西红杮 烟燻樱桃鸭胸 放在一个像弯月
的小格盘里
大部分的菜色都是酸酸甜甜的很开胃
[巴西蘑菇虫草炖鸡汤] 鸡汤感觉用料也很实在
虽然有放了虫草不过味道不重
还是喝得到鸡汤的鲜甜味
[黄金鲜虾贝] 用酥炸的方式处理一只大干贝和鲜虾 不过并没有被炸得太干
反而酥炸过后包裹一层薄薄的咸蛋黄 味道层次更提升了
[松子桂花鲜鱼块] 这道菜看起来也太美了吧
好像绣球花的感觉
把鲜鱼块包在里面稣炸成一颗大花朵
感觉好费工的感觉
[雪菜肉丝汤面] 看到这碗面
不知道为什么很容易想到前阵子杨丞琳演的偶像剧图荼靡
哈哈 有看得就知道我在讲什么啦
不过味道的话就是走清淡口味喔
[碧绿酱龙凤骨] 这应该算是今天的主菜喔
鸡腿骨已经酱烧的非常非常入味
今天用刀子一切就骨肉分离
软烂好吃 大推
[宝岛鲜果盘] 这个就跳过囉
[莲子红枣白木耳] 甜品的部分我只能说也是走清淡口味的 甜度非常低 算是一碗很养
生的甜品
我们今天是坐包厢 包厢也有无敌的高空景观喔
醉月楼也真是很适合宴客啊 一整个红色系列很喜气
门口非常古色古香的感觉
不过有一点小抱怨的是
门口好像没有专职的服务人员在带位
所以我们包厢几乎很多客人都是自己摸进来的 哈哈
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