餐厅名称：胜烈亭 南熊本店
消费时间：2018年/9月
地址：日本熊本県熊本市中央区萩原町2-5
电话：+81 96-334-5451
营业时间：11:30 - 22:00
每人平均价位：2,500 JPY
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：鹿儿岛产六白黑豚炸猪排
官网：http://hayashi-sangyo.jp/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/10/est-1975.html
2018年9月16日，下午在日本熊本拜访熊本熊和参观熊本城之后
我们便开车前往胜烈亭猪排吃晚餐
考虑到停车和座位数量的关系
我们的目标是位于南熊本的分店
不过中间因为祭典的关系
在市区塞了很久的车
终于来到胜烈亭猪排的南熊本店
我们所有人决定都要点最高级的
鹿儿岛县产的六白黑豚厚切炸猪排，不含税2,500 JPY (= 22.86 USD)！
我们有6个人，3个人选择了"厚扬げ 六白黒豚ロースかつ膳"
而我和另外2个人选择"厚扬げ 六白黒豚棒ひれかつ膳"
先是小菜上来
十分地开胃好吃
而胜烈亭猪排这边的芝麻是自取的
可以磨碎之后加入酱汁
https://imgur.com/GnAXLfy.jpg
会让酱汁跟炸猪排的更美味！
胜烈亭的酱汁有两种
一种是和式一种是洋式
我个人觉得都很不错
也可以考虑试试沾上旁边的黄芥末
搭配起来也是很棒！
https://imgur.com/hrs415J.jpg
我点的炸猪菲力猪排看起来金黄
令人看了口水直流
而厚切的口感也十分的扎实
外皮吃起来十分酥脆
而里面的肉也美味多汁！
https://imgur.com/dH6gOpU.jpg
和朋友交换油脂较多的猪ロース亦是十分美味！
这高品质的炸猪排
和店家Q弹又热腾腾的白饭搭配起来
真的无懈可击
让人忍不住想要多吃好几碗饭！
口味较重的赤味噌汤喝起来也十分对我的胃口！
让人忍不住想要多喝几碗！
新鲜的高丽菜丝配上沙拉酱
非常的解油腻！
除了美味的六白黑豚猪排外
以上的白饭，味噌汤以及生菜和小菜都是可以免费续的！
这些配角也相当提升了整份套餐的美味！
胜烈亭猪排的猪排虽然价格较高
但是有其对应的高品质！
我个人认为如果有来到日本熊本一定要来品尝！