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作者: VOT1077 (Arsene 风之谷卫鹰 ) 看板: BigSanchung
标题: [食记] 华歌尔(X) 家味(O) 甜不辣。肉圆
时间: Tue Jan 15 18:54:09 2019
在分享好美食之时，请至少留下店名跟地址以便板友跟随您的足迹，感恩^^
餐厅名称：家味甜不辣。肉圆
消费时间：2019/01/15
地址：新北市芦洲区复兴路107号
电话：
营业时间： 中午11:30~20:30
每人平均价位：肉圆 NT$35 甜不辣 小NT$40
https://i.imgur.com/ePkuv5f.jpg
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：肉圆加辣
https://i.imgur.com/THaCCsu.jpg
近期受到社会事件影响
位于复兴路上的家味甜不辣。肉圆也变成芦洲最夯的店家
从这个排队的人龙就可以看得出
https://i.imgur.com/IXDFYoG.jpg
只有一个炉子的家味
今天开幕之后 完全应付不了突然爆炸的客人
短短的一段距离 我花了整整一个半小时才看到肉圆
https://i.imgur.com/qw295kK.jpg
中间有很多客人都是 10碗 20碗 这样外带
https://i.imgur.com/TAjsZFh.jpg
也花了老板不少的时间
毕竟炉子只有一个
肉圆也要煮熟才能给客户啊!!!!!
所以 最近要去买的民众要有点耐心
事件的主角〝招牌的朝天椒辣椒酱〞
也是要等明后天才拿的到....
现场只剩下提供给客户加的量
https://i.imgur.com/4UQxhBc.jpg
位在大楼骑楼旁加盖出来的家味
其实招牌被上面的大大的华歌尔给抢了不少风采
https://i.imgur.com/Fvc4eX5.jpg
位在巷子口的小店面其实也不算太难发现
肉圆
https://i.imgur.com/rNXCPDD.jpg
肉圆的皮不是那种Q弹的
口感偏软烂
内馅吃起来会有点沙沙的感觉
甜不辣
https://imgur.com/LPV9WsH
吃起来就很有嚼劲
与肉圆形成蛮大的对比
这样一个套餐 吃起来口感蛮丰富的
辣椒酱因为有听到风声
知道会很辣 所以我只敢加两滴
搭配甜酱带有朝天椒小辣的香气
甜甜辣辣的口感
非常好吃
老板的辣椒酱与甜酱都是自己做的
我觉得也是这家店最大的特色
也很符合我的口感
有兴趣的三芦版有建议可以在等一段时间
热度过了再去尝尝
如果现在要去跟风的排队的
要注意把车子停好喔
经常也会有警察来拍照开单
https://i.imgur.com/HBElztl.jpg
毕竟店家是位在巷子口
https://i.imgur.com/B4bCtao.jpg
经常会有车子进出
千万不要像这些摩托车一样 停在转弯处看热闹
这样很阻碍交通
谢谢大家~~
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