餐厅名称：咖朵咖啡
消费时间：2018/6
地址： 台北市大安区敦化南路一段190巷16号
电话： 02-2721-8895
营业时间: 11:00-22:00
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463379990 ]
还记得在日本吃到“Bills”第一次吃到Ricotta hotcake那令人惊艳的口感，松软如云朵
般
虽然我还是比较偏好外酥内软的松饼，但那特殊的口感却令我难以忘怀
而这间“咖朵咖啡”的特色餐点就是现烤的热甜点
其中一项热蛋糕似乎就和“Bills”Ricotta hotcake材料和做法极为相似
让我在到访前就十分期待，希望能吃到还原度很高的Ricotta hotcake