【店名】肉欲熊
【消费日期】2019.01
【地址】台南市东区育乐街200号
【电话】无
【营业时间】17：00～22：00
【公休日】公告于粉丝页
【停车场】无
【可否刷卡】否
【店家FB粉丝页】那位熊先生
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/46471485
【内容】
（个人主观感受，仅供参考）
上周末舍妹回台南，到车站与她会合后，便到育乐街缅怀一下高中生活的点滴。看到不少
店面已经易主，心中不免有人事全非之感。昔日同学常借阅漫画的“喜乐漫画屋”，如今
已成了美式餐厅“肉欲熊”，主打美式汉堡类餐点。
【店家外观】
肉欲熊位在育乐街上，近东宁路尾，此地段路面狭窄且交通繁乱，骑车前往较为便利。
外侧梁柱上书写着主打餐点种类。
玻璃门两侧分别为“七情肉欲”与“初号机化”的肉欲熊，连背后的文字一同向“新世纪
福音战士”致敬（七年级生应该懂）。
门口立牌为汉堡套餐宣传看板，并放有MENU供客人参考。
【柜台】
进门后，老板会立即上前接待并交予MENU及点餐单给客人。
柜台下方与一旁墙面贴了不少颇具风格的动漫图以及店家提供的WIFI帐密。
【1F用餐区】
一、二楼皆设有用餐区。
一楼部分为单人用餐区，空间由于受限于旁边的料理区显得较狭窄，但不影响用餐与进出
。
内部装潢结合了轻工业风、复古风与美式风，满有特色。
墙面上水龙头造型装置其实是照明设备，轻轻一扭即可开启。
【2F用餐区】
较一楼用餐区宽敞许多，装潢也更吸睛、丰富。
步上二楼后，玻璃窗上“欲罢不能”四字立即映入眼帘。
楼梯口上方墙面霸气地写上“吃饱快滚”四字，但只是店家博君一笑的梗罢了，可别当真
而“气噗噗”地找老板理论。
也许怕被客人误会，店家还特地贴上“开玩笑ㄉ”小纸条。
二楼用餐区分成三部分，分别为两大组沙发区、三组四人座一般区与面窗的单人座区。
灯光为略显昏暗鹅黄色调，搭配播放节奏感颇强的音乐，很能表现出美式餐厅风格。
两侧墙面有着融合各种元素的装饰：班驳墙面烛台、复古电话、面具、中古欧洲盾牌与日
本著名动漫图，挺值得仔细端详欣赏一番。
二楼最吸睛处，非楼梯口旁这面网美墙莫属。
【自助区】
自助区部分提供餐巾纸、饮料、餐具。
当天饮料为蜂蜜柠檬，据店家说提供的饮料会不定期变更。
餐具部分有刀叉与免洗手套。
【活动告示】
自助区上方贴有“：极限下巴：”优惠活动告示。
【MENU】
肉欲熊主打的餐点以美式汉堡套餐为主，有牛、猪、鸡肉等品项，价格落在 175元到 240
元之间，另有墨西哥卷饼、沙拉、串烧、炸物与饮品类。
MENU中有部分参点实照图可参考，所有品项则皆有内容说明且可另付费加料。
饮品类只有可乐为无酒精类饮料，这里仍要提醒大家喝酒不开车、未成年请勿饮酒、饮酒
请适量。
【点餐单】
消费方式为点餐后先结帐。
【凯萨沙拉（加鸡肉） 150元】
内容有美生菜、小蕃茄、葡萄干、黑橄榄、洋葱，佐以适量凯萨酱与乳酪丝，我们另加购
了鸡肉。
随餐附上分食用的盘子与公夹。
生菜部分处理得相当干净，尝起来新鲜脆口，很是开胃。
加购鸡肉为五条外酥内软的炸鸡柳，虽然不如预期来得多汁，却也不感干柴，不油不腻，
吃起来很清爽。
【牛魔王肉欲堡】
其特色在于两块厚实的汉堡排，与其他品项相比的确是魔王等级。
汉堡排上满是黄澄澄的融化起司，沿着汉堡排边缘流淌而下，让人很难抗拒其诱惑。
底部则铺有适量美生菜、蕃茄与洋葱。
采用加了各种谷类的面包，更添其营养性与口感。
两块牛肉汉堡排相当有厚度，扎实饱满又多汁，软嫩腴润而甘鲜咸香，在底层美生菜、蕃
茄与洋葱丝的陪衬下，让这滋味偏重的美食不易令人感到腻口，也增添了清脆口感。
我们将这道附餐的薯块改成薯条，趁热吃才能品尝到既酥香又松软的最佳口感。
【牛仔辣肉酱堡】
内容有牛汉堡排、炸辣椒片、起司、各式生菜，以及此品项的最大特色“墨西哥辣肉酱”
。
铺在汉堡排上那一颗颗炸物就是炸辣椒片，吃起来口感软 Q，滋味微辣不呛，很能引发食
欲。
起司混合了墨西哥辣肉酱覆蓋著厚实的汉堡排，辣肉酱中还有几颗红腰豆，相当道地。
墨西哥辣肉酱兼具甜、酸、辣、咸四种味道，滋味非常香浓，与汉堡排本身也很强烈的风
味相辅相成，起司调和了两者，使味觉变化更丰富。
附餐的薯块为带皮蕃薯块与带皮马铃薯块比例各半；一甜一咸，口感则一样松软绵密。
【可乐】
点购可乐时，店家会附装有冰块的玻璃杯。
【结论】
个人觉得“肉欲熊”是满能走出自己特色的美式餐厅，用餐环境气氛营造得很棒。餐点风
味表现不俗，价位则在可接受范围，吃完后很有饱足感。整体来说，是个挺适合下班或下
课后前往放松的去处。