餐厅名称：Aj's wine & bistro - 亚杰克斯
消费时间：2018年/10&12月
地址：台北市大安区通化街171巷33号
电话：02 2732 1189
营业时间：18:00-01:00 周五和周六营业至凌晨2点
每人平均价位：周末低消600
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：https://www.facebook.com/ajwine9/
详细图文网志连结https://reurl.cc/3YyeR
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每次聚餐，一定会先问自备酒开瓶费是多少，因为有个很爱喝酒的同事，哈
离通化街夜市不远，有个葡萄酒专卖餐厅 Aj's wine & bistro，不仅酒类众多餐点也很
美味!
藏酒丰富，直接告诉店员喜欢哪种口味，就能立即找出适当酒款推荐
虽然是葡萄酒餐厅，但自带酒只酌收清洁费，非常友善呀!
座位不多，建议提早订位
最新菜单如下:
https://www.facebook.com/pg/ajwine9/photos/?tab=album&album_id=952974971443815
不喜欢喝葡萄酒的人别担心，这里也有提供威士忌和啤酒
以下是两访心得
https://i.imgur.com/o24dnh5.jpg
TINPOT HUT 2017 Marlborough Sauvignon Blanc
这款白酒好喝，清新果香，很饱满的味道，不会太酸，酒味也不会太重 (本人酒量极差)
樱花虾咸蛋蛋塔 280元
好特别的一道开胃小点，上面是樱花虾碎片，中间是咸蛋黄+椰奶
但椰子味道满淡的，几乎只感觉到咸蛋黄 (这样很好，我怕椰子味)
最令人惊艳的是底部塔皮做得很棒耶! 完全不输甜点店，虽然有一点点甜，但瑕不掩瑜
小小一个滋味丰富，非常下酒，喜爱咸蛋黄的人绝不能错过!
蓝钻蟹肉甲壳烧 380元
蟹肉绿咖哩，放在小甲壳中，下面舖满石头，还有炸莲藕片装饰，很讲究的摆盘
味道很浓郁，满满蟹肉，可惜无法配白饭? 哈
吃到第二道，发现这里的餐点都有点咸，可能是要搭配酒的关系
https://i.imgur.com/WfFLKBC.jpg
马来西亚炸鸡翅 280元
炸物喜好者必点! 与一般台式炸鸡不同，有异国咖哩风味，附有沾酱
现炸的鸡翅真是美味，外皮酥脆，肉质鲜嫩，不知不觉又多喝了几口酒
炸手工牛肉丸 (辣) 380元
菜单上写着"四川辣椒酱" 但我觉得只是有一点点辣椒香味的烤肉酱><
炸牛肉丸很好吃，别看外表好像炸得很脆很干，一咬下去，真的吃得到肉汁
建议不要想着它有四川麻辣风味，就会非常满足~~
Aj's 秘制酱料夜市烤玉米笋 320元
这道很惊艳! 每次去夜市，最吸引我的就是烤玉米
可惜现在食量不大，嗑完一只烤玉米，就吃不下其他食物，所以好久没有吃了
没想到在这里，不仅能重温小时回忆，还把食材改成口感较嫩份量较少的玉米笋!
沙茶酱和起司意外合拍，是说任何料理用这两种元素调味，很难出错~
蛋黄奶油培根腊肠意大利面 420元
第一次看到 carbonara 是用半熟荷包蛋，我是满喜欢吃蛋的啦，但这样的搭配有点突兀
起司很浓郁很香，面条也不错，可惜居然使用有甜味的培根!! 很像是新东阳的台式培根
这实在是太令人难过了，毕竟这里有供应起司腊肠拼盘，一定能找到更适合的食材
https://i.imgur.com/ssylCwN.jpg
起司拼盘 三种口味 (第一次最低须点三种以上)
我忘记点哪三种口味了，菜单上都有介绍，可依照自己喜好搭配
除了起司外，还有坚果、果干、饼干、橄榄、蜂蜜等，非常丰富呢!
用餐心得:
这是一家很用心又很亲切的餐酒馆
一周七天几乎每天都有主题活动，例如Lady's night、Happy hour
菜单不定时更新，不论是聚餐或续摊都非常适合
虽然离捷运站有点距离，但开车不喝酒，喝酒不开车，店家会协助叫车喔!