[食记] 台北文山 西红柿面食 四川牛肉面

楼主: cherrycatme (小泽原)   2019-01-07 01:41:32
餐厅名称:西红柿面食 万芳医院店
消费时间:2019年/1月
地址:台北市文山区兴隆路三段112巷2弄2号
电话: 02 8663 5990
营业时间:星期一到日 早上11点到晚上10点
每人平均价位:$160
推荐菜色:半筋半肉牛肉面
部落格图文好读版:http://cherrycatme.pixnet.net/blog/post/270588148
以下纯文字版本
搬到万芳医院也超过3个月了,总算有机会来品尝万芳医院的人气排队美食-西红柿面食
这家西红柿面食可不简单,是来自于四川的牛肉面与面疙瘩专卖店
位置在捷运站出来过一个马路就到了,交通算是方便
到底每每到用餐时段就大排长龙的秘密是什么? 去店里找答案吧!
至于什么标准称作为好吃? 就以大家最熟悉的三商巧福牛肉面当作标准吧!!
首先是菜单,面食类在上,热炒类在下
以牛肉面来讲价格的话算是中上,最贵的满汉系列其实就是牛肉+牛筋+鲜虾抄手
一次可以吃到三种美味,有点类似三宝饭的概念,适合第一次来品尝的朋友
之后可以依据自己的喜好选择要吃综合或者单一主菜
小菜部分主要为卤味和青菜,选择算是满多的,如果拿米血的话记得淋上一点花生粉更好
吃!!
今天吃的是大碗半筋半肉拉面$160,分量真的是很大很大
里面扎扎实实牛筋与牛肉各三大块,各位观众,真的是有口福啦
汤头部分也很重要,看起来浊浊的,但其实喝起来非常鲜甜,因为加了番茄所以融入一点
蔬菜的自然甜味,不会觉得油腻
搭配绍大块的牛肉还有充满嚼劲的面条,一口面一口汤,很快就碗底空空啦
后来又择期去吃了一次,这次点的是牛肉烩饭$120,是以沙茶为基底的口味,一样是大碗
满意
价格上比较面来说较为亲民,特别的是里面有加速笋条拌炒,吃起来也是颇为过瘾,好吃
味增蛋花汤$40,里面有豆腐和鲜嫩蛋花,搭配绘饭吃很涮嘴
大家最熟悉的牛肉面应该是三商巧福,特色是汤之鲜甜的原汁牛肉面
西红柿的面比起来更为好吃一点,当然价格上也比较贵
不过还是会推荐大家来吃一碗正宗四川风味的牛肉面,喜欢鲜美汤头的你绝对不会失望
总结
1. 美味:★★★★☆(牛筋非常好吃)
2. 卫生:★★★☆☆(无特别观察)
3. 价格:★★★☆☆(比普通牛肉面贵,但也比较好吃)
微。食记
只要三分钟,让圆仔带您了解一家餐厅的特色菜
免责声明:本文为实际体验心得,非店家邀约
作者: mycoeba   2019-01-31 17:05:00
偷问一下BJ4是什么阿
作者: xajx (aj)   2019-01-31 17:06:00
BJ4 不解释
作者: sunrise26sq (sunrise26sq)   2019-01-31 17:12:00
楼上 所以BJ4到底是什么=口=
作者: momomiruku18 (momomiruku)   2019-01-31 17:12:00
楼上.......不解释
作者: sunrise26sq (sunrise26sq)   2019-01-31 17:13:00
楼上 是我口气太差嘛 抱歉 拜托你解释一下好吗Q口Q

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com