餐厅名称：海丘甜点工作室/Patisserie seaknoll
消费时间：2018/12
地址：台南市中西区神农街145号
电话：06-2213324
营业时间：13:00-19:00 (周三、四公休)
每人平均价位：200
可否刷卡：否
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三访喜爱的海丘甜点工作室/Patisserie seaknoll
比较让人震惊的是，海丘居然要结束营业了~
那天上粉丝页看了一下，发现店家公布说今年8-12月之间会结束营业
感觉有点难过~毕竟这里的甜点真的是让人觉得很不错
海丘知名度算高，感觉人潮也还蛮多的，不知是否有别的规划
真的是有点可惜阿~海丘是我去神农街的动力之一阿~
不变的门面，内用桌好像有多一些，平日的人潮较少，不用等待就可入座
墙面上挂著的花饰是有贩售的
有点太晚来，大部份的圣诞季节限定甜点都卖完了QQ
想吃的抹茶草莓跟雪花也都没了~我哭
跟上次来不同的是，现在没有规定内用一定要低消饮料了!!
每人只要饮料或是甜点任选一个就ok
这样真的比较贴心，很不喜欢那种一定要低消饮料的店家
宁愿多点一个甜点也不想喝饱死人的饮料阿
水晶球(210元)
这个也是12月圣诞季节限定的甜点
可爱的水晶球很坚固，太好奇到底能不能吃，因为咬起来像塑胶片XD
问了店员说是用吉利丁做的，所以是可以吃
但吃起来实在有点诡异，所以尝了一口就丢著了，真的超像塑胶
里头可爱的小熊是巧克力片，有点甜但蛮香的
圣诞树也是可以吃，一大一小的圣诞树巧克力片，另一片绿色被我偷吃了
夹馅是红丝绒蛋糕跟樱桃酱&乳酪
这入口的口感真的很细致，味道融合的刚刚好
整体搭配起来的滋味酸甜恰到好处，吃多也不腻口
云朵(200元)
跟另一款北极熊的屁屁让我犹豫了好久
后来由可爱的云朵胜出
其实云朵是一直以来偶尔都会出现的一款
不过之前刚好都没吃到，这次来尝一下
外层是绵密滑顺的乳酪，里面偷藏的是凤梨口味的内馅
还可以吃到满满的果肉，微微的酸甜
只能说那层乳酪真的很美味，底层是好吃的脆脆饼干
可丽露/玫瑰优格(50元)
以前对可丽露其实没什么感觉，但现在看到就会想要吃
特别挑了颗有着粉粉颜色的口味，是玫瑰优格
这口味听起来就很梦幻
外层酥脆有口感，内馅是优格，倒是吃不出玫瑰味道
但可丽露整体是好吃的，尤其我放了两天才吃居然一样美味
而且外层还是保有酥脆的口感，也没什么变硬
小评论
好可惜海丘居然要结束在台南这短短2年的存在
我真心喜欢他们家的甜点阿阿阿
很有创意，吃起来也很好，虽然不算便宜~
而且现在不比刚开幕那时那么难吃到，现在还可以预约
之前都要去现场拿号码牌才排的到
剩下这短短几个月，想吃的就手脚加快吧~
店家资讯
地址：台南市中西区神农街145号
电话：06-2213324
营业时间：13:00-19:00 (周三、四公休)
网址：https://www.facebook.com/seaknollpastry/