餐厅名称:苷舍
消费时间:2018/11
地址:高雄市三民区九如一路230巷18号1楼
电话:无
营业时间:每月开放日依粉丝团公布为主
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:甜点
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/466283495
非常不容易吃到的一间隐密甜点店苷舍
每个月软开放日期不固定,只会事先公布在店家脸书跟IG
而且不开放事先预约座位,只能手刀快冲
要随时提醒自己注意发露店家粉丝专页
一开始还听不太懂什么叫"软开放",后来去菇狗才知道意思XD
苷舍位置隐藏在九如一路的巷弄里
记得先停好车再走进来,这巷弄可是没办法停车的喔
附近都是住家,藏了这么家甜点店也是蛮特别
少少的5人座位,店内播著舒服的音乐
安静舒适的空间让人超放松
很适合一个人前来的小店,可以安静的享受
可惜后来进门的男女讲话好大声,全世界都知道你去了哪吃了啥
实在是有点破坏这美感
俄式蜂蜜蛋糕(100元)
第一次吃到俄式蜂蜜蛋糕,这口感真的很特别
乍看之下还以为是千层蛋糕,但真的跟千层蛋糕是完全不同口感喔
一层层的海绵蛋糕,夹入奶油馅,洒上满满的果仁碎
淡淡的蜂蜜香气超喜欢,吃起来一点都不腻,而且甜度很低
沾点旁边的鲜奶油也超合味
这款真的好特别,好像很少在台湾吃到这类型的蛋糕
矢野园抹茶卷(100元)
一般外面甜点店使用的抹茶粉大多是丸久小山园
苷舍则是使用也是将近200年历史的矢野园
可能知名度没有小山园那么高,但也算是得过许多奖项的品牌
苷舍的抹茶卷我觉得是着重于抹茶的香气,是很朴实的味道
但如果说你是很喜欢很浓厚的抹茶苦香味的话
那这里的反而不适合你,因为这里的抹茶味是淡雅的那种
蛋糕体十分湿润绵密,奶油馅看似多,但搭配起来却不腻,微甜讨喜
手冲单品(120元)、玫瑰茶(80元)
每人的低消是一杯饮料,所幸饮料价位并不贵
手冲单品咖啡一杯超大杯也才120元很ok
玫瑰茶需搅拌,里面有加入玫瑰瓣,香气浓郁
小评论
这里甜点价位不贵,就是开放日少了点
吃到的甜点都还蛮特别的
很推荐那块俄式蜂蜜蛋糕,我个人超喜欢,少见且很少能吃到
我好喜欢那俄式蛋糕的口感
店家资讯
地址:高雄市三民区九如一路230巷18号1楼
电话:无
邻近捷运站:无
营业时间:每月开放日依粉丝团公布为主
网址:https://www.facebook.com/cheeseing2014/