‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：Meat Up
地 址：台北市万华区武昌街二段124-4号
电 话：02 2331 4200
营业时间：星期一~四 10:00~22:00 星期五~日 10:00~23:00
价 位：80~490元。不限低销、不收服务费
消费日期：2018.12
推荐菜色：肉起来Up to you堡、疯狂奶昔-红心皇后
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[网志图文版：http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/268277208 ]
　　位于西门町电影街上，IN89影城正对面的“Meat Up”，正如同电影带给人们
的梦幻特质。
　　色彩缤纷的壁画，描绘的是梦，也呈现美味奔墙现身的渴望。
　　当天用餐前在乐声电影院看电影《移动城市》，意外非常好看，一副能拍三部曲的设
定，最后妥妥浓缩一集内说完故事很有诚意。
　　城市的机械组装移动方式，很适合在电影院看大场面与音效。看似节奏紧凑的商业片
流程中，关于大小城镇并吞、自由可贵的意含，也许台湾等有与邻近强权国家合与分争议
之国家，看起来特有感触。
　　这种情感沸腾时刻，就是很想要有个舒适的环境，立刻坐下来跟朋友开心畅谈啊!
　　“Meat Up”从店门装置开始，外墙便精致有戏，左边是外带区，以蔚蓝磁砖配合木
质框、复古花砖，营造一种类80年代冰果室文青感，配色典雅素净，对照手绘渐层饮品缤
纷菜单，则兼具潮流。
　
　　右边及巷弄侧墙，则绘有“Meat Up”招牌吉祥物“红鹤”，单脚驻足雨林，深情凝
望黄嘴峰巨嘴鸟。热带气息洋溢，栩栩如生的可爱样貌，让很多客人都爱以此为背景留影
拍照。
　
　　“Meat Up”也有考量到客人爱尝新尝变的喜好，定期会请绘师来替换彩装，当天便
看到手绘“草莓舒芙蕾”现场。唯妙唯肖好像真的可以触碰到“端呦端呦~”Q弹，让人食
指大动。
　
　　店内位置大约32个，有临近吧台及六人桌的高脚椅，一般桌位以两人为主，可依来客
数不同进行座位并桌调整很自由。内侧墙壁每面各有千秋，都绘有美丽彩藤，是搭配拍照
的好物。
　　用餐时逢12月圣诞节日月，“Meat Up”摆了堆满礼物的圣诞树。
　　挂饰不是采用一般的树灯或彩带，而是缀上斑斓花朵如繁星，增加华丽浪漫氛围。
　
　　餐具饮用水采自助式，开水里有放柠檬片清爽甘甜，也有贴心准备置放包包及外衣的
藤编篮。
　
　　厨房跟饮料吧台分开，饮料吧采全开放式，可以看到店家主打的渐层饮品制作秘辛，
真材实料的水果制作。
　
　　菜单。除了特色渐层奶昔外，也有许多正餐选择，有帕里尼、意大利面、汉堡等，正
餐单点均价150元UP，不超过300元。又不限用餐时数，在西门町闹区算平价的选择。(图
多传相簿)
　　“Meat Up”也有创意调酒，但可惜我们当天酒咖感冒中，所以只好Pass等下回再尝
了。
　　※未满18岁请勿饮酒、喝酒不开车开车不喝酒※
　
　　爆呛牛牛帕里尼 $190
　
　　热压土司勾勒出交错格状条纹，外层酥脆内里仍保有土司的柔软特质。
　　嵌固陷住满满的起司，等待弹性拉扯的瞬间~~~~
　　充分缠绕牛肉一并牵出奶香长丝超开心的，咬下层次美味。
　
　　风蛤日丽蒜味面 $280
　
　　意大利面很特别不是选常见的圆面，而是使用扁面，
　　有点厚度呈直条状，具有嚼劲很适合沾附浓稠酱汁。
　　主菜蛤蜊铺满份量充足，颗颗新鲜。
　　酱汁是有辣度的清炒型，配合金黄色的薄切蒜片，辣度不呛喉但很具存在感，是嗜吃
辣会喜欢的菜式。
　　菜色命名的斜音创意，在“Meat Up”仿热带丛林彩绘中，更感受阳光普照的可爱。
　
　　肉起来Up to you堡 $230
　
　　“Meat Up”的汉堡独特，采客制化配料。任选酱配料的自由度，依不同喜好组合出
自己的特色。
　　基本款式有生菜、蕃茄、洋葱、牛肉、起司片，可任选一种酱料及两种配料。
　　酱料的选择有四种“松露酱、花生酱、墨西哥辣肉酱、起司酱”
　　配料的选择有九种“酪梨、羊乳酪、起司片、太阳蛋、炒蘑菇、焦糖培根、香煎凤梨
、焦化洋葱、墨西哥辣椒”完全让人选择困难症发作啊~~~
　
　　最后选了比较少见的松露酱与洋葱，炒蘑菇。
　　汉堡肉扎实，牛肉肉汁充裕。肉汁滴流交融松露酱特有的芬芳，蕈香淡雅。
　　炒蘑菇不是细碎片，而是完整纵切面，柔软富弹性，
　　搭配两大块洋葱圈的新鲜清脆及松软面包，口感丰富好吃。
　
　　优格饮-弥漫 $180
　
　　借由水果种类不同的密度、重量，融合优格或乳品，制造出层叠的渐层效果，可以说
是“Meat Up”的招牌特色。
　　选择粉红少女心满满的“弥漫”，是由草莓、蓝莓、优格及鲜奶组成，也是在四款优
格饮中唯一有加入鲜奶。
　　草莓与蓝莓双重莓果系，在鲜奶仲介、优格作底的协调下，酸甜温柔。
　
　　犹如彩绘的渲染技法，粉与洁白的圆舞曲，
　　弥漫是香氛扩散，是一口梦游仙境的甜蜜。
　
　　疯狂奶昔-红心皇后 $265
　
　　如果说“弥漫”是小家碧玉的少女梦幻，“红心皇后”登场就是炸开一串喧哗的提姆
波顿式《魔境梦游》的疯狂。
　　以冰淇淋与牛奶为底，制作冰凉醇浓奶昔，拌入新鲜草莓，口感柔滑绵密。
　　莓果类自然的芳香及适当比例牛奶调配，意外不会过度甜腻，刚刚好的酸甜度很顺口
。
　
　　堆满满的配料让人不知从何下手哈，
　　小方杯内汇集了粉红色的缤纷世界，堆叠而上的鲜奶油云朵、烤棉花糖、脆迪酥及跳
舞般的彩球饼干，构成无比热闹华丽的画面。
　　配合彩绘背景的合拍，每个角度都充满雀跃喜悦。
　　莓办法 $490
　
　　看到这丛“草莓岭”现身，大大感受到冬日草莓季的主场气势登陆!
　　超过20颗的完整草莓鲜艳欲滴，环绕着甜筒攀爬，不破坏草莓完整性所以不用插子固
定，而是用糖霜黏住。
　　胭红与雪白的视觉对衬效果，让人充满食欲~
　　每颗大小平均逼近姆指大，是好品质的草莓，饱满多汁色泽红艳，咬开香气在口中扩
散无比幸福感。
　　本以为甜筒只是作支撑造型用，等到摘完草莓，才发现原来内里还有乾坤。甜筒下方
还藏蹲著一块提拉米苏，精巧设计让饮食同时充满趣味。
　
　　用餐完刚好看到店狗“馒头”，正一脸渴望的凝望桌上美食，超级可爱的~
　
　　繁华西门町逛累刚好来此小憩暖肚皮，餐饮富有创意及美味。
　　电影看完后总是意犹未尽，想再与同行朋友多畅聊交换影评心得时，“Meat Up”就
在电影街超地利，又不限时间跟低销真的很方便。
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餐厅名称：Meat Up
地 址：台北市万华区武昌街二段124-4号
电 话：02 2331 4200
营业时间：星期一~四 10:00~22:00 星期五~日 10:00~23:00
价 位：80~490元。不限低销、不收服务费
消费日期：2018.12
官方网站：https://www.facebook.com/Meat-Up-267652336940708/
推荐菜色：肉起来Up to you堡、疯狂奶昔-红心皇后
※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。
　　 口味属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考※
　 [本篇为邀约采访，出餐内容与店家菜单一致，并为本人真实用餐感受。]