[食记] 新北板桥夏慕尼

楼主: dream2128 (Akane)   2018-12-23 20:06:06
餐厅名称:夏慕尼新香榭铁板烧
消费时间:2018年/12月
地址:新北市板桥区民生路二段231号
电话:02-2250-9169
营业时间:11:30-14:30/17:30-22:00
每人平均价位:1030
可否刷卡:没有问
有无包厢:没有问
推荐菜色:面包、香槟饮、主餐
官网:http://www.chamonix.com.tw/m/index.html
到夏慕尼提前庆祝圣诞节。
我们都是骑车去的;不过离新埔捷运站很近。
用餐区在地下室,网络收讯不太好,可以问他们wifi密码。
入座后,服务生拿置物篮让我们放包包。
点完菜,可以先吃面包(面包和沾酱都可以续)。
是现烤的,所以续的会需要等一下下。
我们都觉得这个面包很好吃,鱼子沾酱我也很喜欢(忘了拍照,借官网的)。
https://i.imgur.com/9fGbEgx.jpg
然后服务生帮我们添香槟饮(可以续)。
我们都觉得很好喝。
https://i.imgur.com/872AK0w.jpg
前菜:
鱼子酱蒸蛋(很烫,要小心慢慢吃)
马铃薯上面好像是九孔(我喜欢马铃薯,但觉得这个马铃薯味道不太明显)。
https://i.imgur.com/pjr3Bzx.jpg
汤有3种可以选,我们都选了海鲜清汤。
味道清淡,满好喝的。
里面有虾、鱼片、细细的花枝。
https://i.imgur.com/ob2E6Vq.jpg
水果沙拉。
没问男友评价,但是他吃光光,应该不错。
https://i.imgur.com/75IlXyo.jpg
我选的是燻鲑鱼凯撒沙拉(可是官网写燻鸭??)。
我不爱生菜,觉得有点苦;但是燻鲑鱼很好吃。
https://i.imgur.com/cuqHjT4.jpg
主餐之苹果松阪猪。
有3种口味。
中间比较白的那个,清淡好吃,上面附的好像是某种辣椒,一点点辣;男友喜欢这个。
左边的是煎的,我觉得很像吃原烧时吃到的口味;我喜欢这个。
右边用碗装的,是酱烧口味的,也很好吃。
https://i.imgur.com/nf6xipW.jpg
主餐之白兰地鸭胸。
火焰秀~~
https://i.imgur.com/jJyJYGY.jpg
扎实的口感,但不会咬不动,很好吃(但是右上方那个苹果,不好吃......是个奇妙的口
感和味道)。
https://i.imgur.com/MQD3Imh.jpg
炒饭(可以续),有樱花虾和鱼卵。
不过因为厨师上菜速度很快,所以续的饭居然是在我们吃甜点时才送来......
https://i.imgur.com/XHG3BJG.jpg
饭后甜点和饮料:
中规中矩的草莓慕斯和栗子蒙布朗。
气泡饮和超级甜的可可欧蕾。
https://i.imgur.com/W9xj91v.jpg
https://i.imgur.com/sjOKymF.jpg
https://i.imgur.com/hPReEXM.jpg
个人结论:
服务态度都很不错,菜色也都有介绍(不过其实听不太清楚XD)。
餐点大部分也觉得都满好吃的。
神速一小时就吃完。
虽然觉得千元有点贵,但是是个满愉悦的用餐经验。

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