[食记] 反推台中屋马文心店

楼主: ocrice (不知所谓)   2018-10-15 17:39:48
餐厅名称:屋马文心店
消费时间:2018年/10月
地址:408台中市南屯区文心路一段436号
整体来说不推文心店。
可说是只有外面看板是屋马,里面根本不像的一间分店。
服务 1/5
1. 如果不是屋马体系这种标榜服务的店,大概还可以拿个差,而不是烂到极点。
2. 请一定要订位然后再提早半小时到!
现在在文心店,无法在你订好的时间给你桌位。
实际上会再依照到场顺序带,而且店家所有的联络都不会告诉你得要依照到场顺序带位
只会确认要不要取消,所以如果你是觉得有订位准时到就好,那就到场再等个半小时吧
3. 请点套餐,不要单点。
服务生已经不会主动介绍餐点了,
单点即使是点个碳酸饮料也得等上半小时才会给你,中间不会有任何的水,请喝鸡汤喝饱
而且,会漏单。
4. 即使是点了较高单价的肉品也不会帮你烤,所以,
对自己烤肉没有自信的话请再想一想
5. 反应服务很糟、漏餐的处理方式是:先加完服务费之后再打九折招待。
餐点 2/5
1. 极上牛舌的品质有到值得这个600元价位,份量就是7片薄可透光的牛舌。
2. 樱桃鸭不差
3. 牛肋条、骰子牛现在都是同一种部位,只是切法不同跟骰子牛是有醃过。
但同样,整个因为筋太多而且不像以前会顺纹路切除白筋,所以不是很好咬。
4. 泡菜有问题,应该发酵不完全以致于味道整个跑掉,不辣不酸反而会有苦味。
作者: xixi1994 (希希)   2018-10-15 20:53:00
饮料可以要求服务员先上 之前去吃服务员都会问
作者: zxc9635741 (zxc9635741)   2018-10-15 22:44:00
文心去过一次就赌烂水杯上油渍超夸张 服务也不如其他家店整个失望
作者: xwingxwing (xwing)   2018-10-16 09:57:00
完全不知道在火什么的店 越来越贵 肉越来越薄以前没火灾前还能说便宜cp值ok 现在真的是太好赚
楼主: ocrice (不知所谓)   2018-10-16 15:21:00
饮料我有讲先上,讲完等到半个小时后才有饮料
作者: elittle (已经净空完毕 )   2018-10-17 13:59:00
上次吃中港店 觉得服务很好 差好多哦

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