[食记] 宫廷式装潢+宜兰无菜单 帝煲瓦罐煨汤馆

楼主: songjunhong (阿宏)   2018-10-11 22:50:03
餐厅名称:帝煲瓦罐煨汤馆
消费时间:2018/10
地址:262宜兰县礁溪乡礁溪路三段176号
营业时间:11:30–14:00, 17:30–21:00 (星期二 公休)
电话:(03)988 8388
网志图文版:
https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2018/10/Yilan-restaurant.html
第二天的旅游来到宜兰非常有名的无菜单餐厅 - 帝煲瓦罐煨汤馆,取台北帝宝谐音,让
人马上可以记起餐厅名称,门口有两个大鼓,可以让人击鼓申冤(喊著肚子饿~~~)
一进门口就看到一尊龙椅,旁边有提供小孩可以戴的帽子给父母拍照唷。
这次来吃是帝煲瓦罐煨汤馆600元的菜色。
海鲜拼盘
这盘子大的夸张,海鲜也算丰富,新鲜度都还算不错。
综合沙拉凉菜
上面是一团白糖手工做的糖丝,会等大家拍完照才帮我们敲,不过我们都觉得只是压下进
去而已,自己来也可以,小孩特爱吃那白糖。
烟燻鲑鱼+鱼卵炒饭
这盘鲑鱼给得很大方,里头的饭好像也不是炒饭,但满好吃的,不会太油腻也不会死咸,
会让人想一口接一口的。
佛跳墙
用料很实在,不会说料给得很少汤很多,实材非常丰富。
石头虾
石头锅里头有虾也有石头XD 虾子大只又新鲜,但有个朋友拿到的那一只好像稍微没那么
优。
桶仔鸡
烤鸡会先拿到每一桌给客人拍照,拍完照会在收回去帮忙大家剥鸡肉,服务超周到。
剥好肉的桶仔烤鸡,肉质非常鲜甜好吃,就算胃在撑也要吃个几块。
桶仔烤鸡皮
这是每个人都爱吃的鸡皮,香酥薄脆,转个两圈在见到他时,就只剩下空盘而已,完全热
销。
咖喱软壳蟹
这一道也是我满爱的料理,很喜欢这种五香味十足的咖哩酱,之前去杨梅客家餐厅<大杨
梅鹅庄>也都必点这一道。
清蒸吴郭鱼
虽然大家都很饱了,但是到了后面的清蒸吴郭鱼新鲜又好吃,整条鱼大家还是吃得乾乾净
净。
帝煲瓦罐煨汤
员工说这是用水梨熬出来的汤,觉得非常甘甜好喝,喝了满多碗的。
水果盘
水果就没那么优
甜点
小朋友都很爱,芝麻布丁味道也还可以。
作者: mariondean (你好我是迪恩)   2018-10-12 13:24:00
600?

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