餐厅名称：合兴壹玖肆柒
消费时间：2018年/10月
地址：台北市大同区迪化街一段223号
电话：(02) 2557-8060
营业时间： 周二至周日/11:00 - 19:00(周一公休)
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记得高中的时候曾到永乐市场买布，附近都是传统的老店，
对于一般人来说似乎没什么吸引力，但随着时间的前进，
现在已经变成了一个文创园区，街道上充满浓浓的文青味，
保留着过去复古怀旧的建筑，注入了文创的活力，
每家店安妮卡都迫不急待想进去逛逛。
上次因为帮忙婚纱的拍摄而在大稻埕绕了一圈，
大稻埕的改变让我相当吃惊，中间经过了合兴壹玖肆柒，
复古风的小小店面，透过玻璃陈列上的糕饼看起来特别小巧精致，
有两个人坐在板凳上准备吃着白色的小糕饼，
他们手上的糕饼成功吸引了我的注意，当时心想一定要再找时间来吃看看！
合兴壹玖肆柒已经有超过七十年的历史，
为了将传统好滋味的糕饼继续传承下去，透过品牌转型的方式，进驻在大稻埕商圈里。
“现在的糕饼都做得那么漂亮唷！”“应该不便宜。”
两个阿姨从我们身后经过，看到了这家装潢精美的店家不经脱口而出。
开始最吸引我的就是粉红色的叶子状松糕，
一整排就它颜色最特别，瞄了价格都在50元上下，
虽然小小一颗价钱并不是相当便宜，却还是阻挡不了我喜欢尝鲜的心情。
选好喜欢的松糕后，店家会贴心的拿去蒸笼加热，并说这样风味会更好。
店里面有小小的内用座位区，每个人需要点一组点心套餐，
看了菜单差别是多一壶茶，一组套餐的价格是$250，
我们还是决定到店外头的板凳上坐着吃。
刚蒸好热腾腾的松糕被放上木制的托盘送到客人手上，
松糕装入小巧精致的白色袋子中，就像待嫁的日本新娘一样，
还多了两小杯的无糖红茶，不得不说店家真的相当贴心。
“袋子还绣上红色的线耶！”天呀，袋子该不会是店家手工车出来的吧？
瞬间知道想当文青付出的代价可是不小的，在这就能感受到店家的用心。
●桂花豆沙 $45
朋友点的白色梅花型松糕，里面包著微甜的红豆馅，吃完不腻口。
●红藜酒酿桂圆 $55
让我期待的粉红松糕吃起来绵密细腻带点黏度，因为是酒酿的，所以有微微的苦味，中间
包著一点桂圆馅，
甜味变成点缀口感的最佳主角，吃起来一点也不会太甜，很适合台湾人的口味呀。
大稻埕商圈藏着不少文青咖啡厅和店家，有时就这么不小心错过了，之后会想找时间再一
一走访，完成大稻埕商圈的攻略，
除了大稻埕商圈外，附近还有PIER5大稻埕码头河岸特区，可以边吃美食边看夕阳，可以
说是逛不完了。