餐厅名称：大昌饭店
消费时间：2018年/8月
地址：韩国仁川
韩国｜仁川｜仁川站｜请回答1988拍摄地 大昌饭店 韩式中华料理 一个人吃饭OK
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大昌饭店位在仁川中华街上，2017年1月经过时就对大昌饭店的外观略有印象，不过当时
已经有安排去吃幸运大饭店，就没有特别多停留。大昌饭店本身就小有名气，网络上韩国
人写的心得不少～当日用餐时店内也有不少客人，所以即使只是想在中华街上吃吃东西的
话，也是可以将大昌饭店纳入考虑。
大昌饭店1楼、2楼均有用餐位置，1楼约有6桌：2大桌加4个四人桌；2楼比较偏包厢式。
店内菜单除韩文菜单外，也有提供中/日/英文菜单，一开始入座时店员拿了韩国菜单，我
虽然事先有先看过菜单，但还是很犹豫想说我要点什么，所以一直看着菜单无法决定。后
来店员可能猜想我是外国人所以才会想这么久，就拿了有多国语言还附图片的菜单本给我
了XDD！所以，如果不熟韩文的话就勇敢地跟店员要菜单吧，看有图有中文的菜单实在比
看纯韩文的菜单轻松数倍！
如果是多人用餐又懒得一一看菜单点菜的话，大昌饭店也有提供多样化的套餐供顾客选择
，简单翻译了2人套餐的菜单（白炒码面也有另一个翻译是清汤炒码面），其余套餐的话
就请再自行翻译了
在炸酱面跟三鲜炒码面间犹豫了约莫数分钟后，回想起元虎大吃炒码面的画面后，脑波很
弱的点了三鲜炒码面。
桌上有调味料可再自行添加及点好菜后马上送上的醃萝卜、洋葱、酱。
2017年2月我曾在幸运大饭店点过一次炒码面，当时的心得只有辣到无想无念可以形容，
虽然面跟配料都是好吃的，可是咽下之后就是辣XDDD。但5月的我大概真的被Shownu、元
虎、周宪吃面的画面给洗脑了，从心中鼓起没来由的勇气觉得自己应该可以克服炒码面的
辣
三鲜炒码面一上桌时，我看着整碗红通通的面傻了一下，但是还是催眠自己应该是尝起来
不会这么忠于视觉吧。第一口入口时，还没有特殊的感觉，等再吃了第二、三口后，完全
觉得我的舌头在燃烧哈哈哈哈。超辣！辣度更胜幸运大饭店！辣到我怀疑红通通的汤头全
部都是辣粉吧！吃炒码面前我个人自认还算是可以吃辣的程度，但吃了炒码面后让我开始
怀疑我是不是不太会吃辣
但除却辣味来说，大昌饭店的三鲜炒码面份量、海鲜都很大方，基本的虾仁外还吃到有点
像是鲍鱼罐头的制品，料多、调味上认真来说也是咸淡适中，但最大的问题就是很辣，哈
哈哈！
虽然很辣但又让人不禁想继续吃，这大概就是炒码面的独特的魅力也是特色之一。所以即
使大昌饭店的三鲜炒码面辣到让我吃不完，但之后在超市还是又买了炒码面口味的方便面
XDD！更不讳言的说如果下次还有在韩国吃中华料理机会的话，我想炒码面应该还是会在
我的选项之一～