[食记] 台北 Go Home To Eat. 回家吃 手作料理店

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2018-10-11 22:01:59
餐厅名称:Go Home To Eat. 回家吃
消费时间:2018年/10月
电话:0916-699405
地址:台北市中山区龙江路370巷48-3号
营业时间:08:00~17:00 周一休
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/5067
Go Home To Eat. 回家吃,位在台北滨江市场内的一家小店,滨江市场就在上引水产旁,
走进市场内有着各式各样的摊贩,Go Home to Eat的店址也蛮有趣的,门口有两家店,一
家卖小时候鸡排,一家卖火锅料,在里面的用餐区则是Go Home To Eat. 回家吃,三家不
同风格的店聚集在一起。
店内的空间不大,座位数也不多,不过整理的相当不错,井然有序。
menu,餐点有Pizza、意大利面、饭、压扁吐司、刈包等,饮品有咖啡、茶、汽水等,当
然在这儿也可以店门口的鸡排来吃。除了menu上的餐点外,每日还会有不同的餐点。
脆皮五花烧肉饭,烧肉外皮酥脆,五花肉不会让人感觉到油腻,酱汁特别喜欢,甜甜的再
带有些许辣度,相当适合配饭吃。
冰酿咖啡,可以选择偏酸或是偏苦的口感,这天选偏酸是浅焙的耶加雪菲,明亮的果酸味
,让人喜欢。
花雕鸡手工细面,浓浓的花雕鸡味,稍微带有酒味,鸡肉肉质软嫩,相当入味,手工细面
面条让人喜欢,相当Q弹有劲。
棉被盖著猪,其实就是刈包,老面面皮搭配脆皮烧肉,酱料有两种选择,这天挑的是酸甜
辣海鲜酱+紫洋葱泡菜、花生粉、小黄瓜、香菜,外皮相当肯嚼劲,烧肉外皮相当酥脆,
肉质软嫩,酸甜海鲜酱相当清爽,让人喜欢的组合。
香浓青酱+蕃茄洋葱意大利面,面条有刀削及宽扁面,这天选的是刀削面,第一次吃刀削
的意大利面,口感蛮不一样的,或许是切面不同的关系,反而相当有嚼劲,青酱味道相当
浓郁,也比较偏溼润。

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