[食记] 台北 伍梗肉蛋吐司

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-10-06 08:21:50
餐厅名称:伍梗肉蛋吐司
电话:略
营业时间:06:00~14:00
地址:台北市内湖区康乐街97号
消费时间:2018 年/ 10 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/wu-geng/
每人平均价位:75
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:辣招牌起司肉蛋
官网:略
=====我是分隔线======
除了朋友约吃早餐,其实我很少在外头吃早餐,通常在家吃自己做的面包直接打发,因为
我实在懒得出门。
这天在东湖在地社团看到有人分享‘伍梗肉蛋吐司’,肉蛋吐司不稀奇,这几年从南到北
可说开了一堆,
不过东湖这一带我印象中也只有明湖国小附近连锁的麦町吐司工房,离我有些距离。
难得‘伍梗肉蛋吐司’离我还挺近的,这天趁著工作闲一点的日子,早上就出来闲晃买个
早餐!
‘伍梗肉蛋吐司’店里没啥装潢,就简单的壁贴、挂饰,不过也是挺干净简洁,
虽说不锈钢桌、椅跟店里风格有些违和感,比较像面摊,
想想可能成本问题吧,如果换成木桌椅,可能每样涨五块,算了那还是不锈钢好了…XD
‘伍梗肉蛋吐司’菜单价位(2018.10)
说实在以内湖的早餐价位来说,这价格说不上便宜,但也不到贵的程度,
全系列除了饮料,主要都是肉蛋吐司,感觉得出老板对肉蛋的坚持XD
‘伍梗肉蛋吐司’- 辣招牌起司肉蛋、蔗香红茶
初入口发现,这跟我过往所有吃过的肉蛋吐司完全不同。
我吃过标榜碳烤的,也吃过肉无敌多的,也吃过起士像土石流的,但就没吃过像‘伍梗肉
蛋吐司’口味这般重的。
我第一个反应是,虽然我自己早餐吃重口味也没啥问题,不过其他人吃不会觉得口味太重
吗?
但转念一想,其实跟拉面很像,如果什么都跟别人一样,
好像来不来这吃也没有特别的必要性了,早餐想吃清淡的就去清淡的店,
口味重的店自然会有重口味的客人上门,餐点有辨识度是一件很重要的事。
‘伍梗肉蛋吐司’的肉排相当厚,且醃制相当入味,蛋也滑嫩且有厚度,至于多了”招牌
”两个字,就是多了花生粉,
外带回来是整份没切的,其实整份啃应该比较方便且过瘾,
但为了拍照方便我还是对切了一下,从切面可以看得出来不管是肉还是蛋都颇有诚意,连
抹酱也是。
吐司本身也不干涩,如果跟我一样接受重口味,整份当早餐很过瘾且有相当的饱足感。
倒是蔗香红茶个人觉得一般,且略为偏甜。
后记:
‘伍梗肉蛋吐司’位于东湖康乐街上,有点靠近东湖国中,
东湖这一带早餐店不少,但多数是一般常见的早餐店,
要说有特色可能就想到阿枝蛋饼,比较少见到这种肉蛋吐司,其实连内湖算下去也没几家

现在东湖的早餐又多了一项新的选择,有兴趣的朋友不妨来试试,分享给大家!

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