店名：漾漾好时餐厅基隆店
地址：基隆市仁爱区南荣路14-1号
电话：02 2426 7575
试吃日期：2018/10月
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/464511425
基隆美食【漾漾好时餐厅】是基隆知名亲子餐厅，这家店原本在忠一路上，现在
搬到了南荣路，一样在闹区换了更大且更舒适的用餐环境，除了原本的早午餐和
义式料理外，多了DIY披萨这项自己动手做，可让大人小孩除了坐着吃美食外，
还可以增加互动的乐趣，这算是在基隆首创的好好玩厨房，深受大家的喜爱
【漾漾好时餐厅基隆店】1999年从基隆发迹，现在在台北南港City Link也有分
店，位在基隆南荣路上的新址，离庙口很近，外观变得很漂亮，成为附近商店中
一个亮点！
店内环境颇有欧洲风情，格局方正座位更宽敞舒适，即便还不到用餐热门时段，
店里还有好几桌客人，所以要来前务必订位
除了一楼的座位区外二楼也有用餐座位，通常到了假日都是人潮聚集的时段
靠近窗边有吧台式座位，一个人来吃美食打发时间也不赖
用美食创造及纪录餐桌上的美好时光~这就是GOODTIMES
最特别的是这里多了一个大区块，以好好玩厨房让来这里的朋友可以DIY动手
做Pizza或舒芙蕾，吃自己动手做的肯定超有感，所以说什么也要带小妞来体验，
这应该也是她们二人会喜欢的
厨房里备有DIY的所有工具和食材，可同时有四组人马可以一起制做披萨或芙蕾
食料的配料有杏鲍菇、蕃茄、黑橄榄、彩椒、洋葱等蔬菜，这先都是可以随你加，
喜欢什么就加什么，没有数量和种类的限制，当然也不能造成浪费，酱料则有披
萨酱和罗勒青酱二种可选择
除了工作?上任意加的食材外，另外还可以再选二种配料，我们选了火腿丁和玉
米，都是小妞爱吃的，另外店家也准备了醒好的面团，准备就绪就开工啦！
二姐妹在工作人员的指引下从双手的清洁开始做起，丝毫不马虎
在开始制作前记录一下她们姐妹俩的珍贵画面，我今天可是出一张嘴下指导棋，
动手的事就交给她们，而她们也非常开心有机会，肯定是不想假他人之手的
XDDD
只不过我来之前一直以为所谓的DIY只不过加加料的工作，没想到真的必须从
杆饼皮开始做起，在工作人员的解说和技导下，小妞们很快的上手，而且做得挺
好的，专注在每一个细节，二姐妹更是合作无间轮流制作，我看在眼里觉得她们
真的是长大了，肯定以后是个优秀的小帮手
二姐妹从小就喜欢自己动手做东西，这下子可抓住机会让她们好好表现，自己动
手做自己吃，非常有意思！
真的是有模有样的，快变厨神了^^
杆好饼皮后再加酱料和配料，小妞们也真的是加好加满，我们做的可是“厚披萨”
开心秀成品
最后在洒上满满的起司由工作人员代为送入烤箱
烤箱的温度设定都已经设定好了，只要等15分钟待计时器响起，工作人员就会
送到桌前让我们享用
回到座位上我们点的套餐饮料都已经送上桌了，早午餐的健康饮品我们选了冰牛
奶，营养丰富香浓好喝，另外也有牧草汁可选
意大利面套餐另外加99元就可升级开胃醋饮+面包+甜点
另外可续杯二小时畅饮的聊天饮料，我们各选了热红茶和太妃糖红茶
另一杯则选了小妞最爱的冰奶茶，冷饮都蛮大一杯的，味道不会太甜，奶味也颇
重，可以续杯真的很过瘾
意大利面套餐加99元，多了主厨浓汤、面包和甜点，阳光沙拉则是原本含在套
餐里的品项
今天提供的是南瓜浓汤，浓郁好喝，还附一片苏打饼干
香蒜面包的蒜味够浓，烤得热热的吃起来外酥内软
沙拉则加了油醋酱汁，再洒上起司粉和黑胡椒，风味很浓也很开胃
“茄汁多利鱼意大利面套餐”380元，看起来内容很丰富，里面除了有以茄汁为
基底的意大利面外，还有杏鲍菇串、地瓜泥、多利鱼、半颗水煮蛋和时蔬
茄汁意大利面有浓厚的蕃茄风味，加上彩椒一起拌炒，看起来很入味，而且份量
也不少，这道是妹妹的最爱，有面她就满足了！
面条的口感偏比较有面芯带嚼劲的，但味道有进去，没一下子大家都扫光了
香酥的多利鱼排，炸得很酥脆不油腻，但里面的鱼肉依然软嫩细致，也没有鱼腥
味，我也敢吃
凯撒酱可搭配多利鱼或蔬菜都很对味
香甜细滑的地瓜泥好好吃啊！感觉像在吃地瓜冰淇淋
意大利面套餐再加价99元，就有甜点可以在餐后享用，香甜浓郁的起司蛋糕满
足了我们大家的胃
“总汇活力欧姆蕾早午餐”380元，早午餐供应的时间从早上11点到晚上9点是
全天候供应，含一杯健康饮品和一杯可二小时不间断的聊天饮料，内容含有机
蛋、沙拉蔬食、水果、脆薯和香蒜面包，肉类的部份则有花枝墨肠、烟燻腊肠和
培根
花枝墨肠、烟燻腊肠和培根都是比较重口味的肉品，培根的肉片偏瘦一点比较不
会那么油，花枝墨鱼肠和烟燻腊肠则是比较脆口有弹性的，也是早午餐里少不了
的肉品
欧姆蕾蛋是用有机蛋去做的，上面再加上蕃茄酱去提味，份量也很大
切开来很软嫩都能出汁了，品尝起来蛋香浓厚，里面还包了火腿在里面又带来一
丝咸香，欧姆蕾的口感真的很棒！
沙拉的酱汁和口感都很清爽，适当的份量也刚刚好，旁边的水果是苹果和柳橙，
以时令蔬果为主，而脆薯则是大获好评，让我们都抢著吃
“DIY动手做Pizza加料套餐”350元，含Pizza加料2款和聊天饮料一杯，披萨
的大小大约十吋，不过得看自己杆饼皮的厚薄，像我们杆得稍有厚度，尺寸就不
足十吋，不过这份量我们三人分食很可以的
自己动手做的披萨别有滋味，吃起来特别不一样，因为有我们带感情下去做的，
满满的料放得亳不手软，这也是DIY的乐趣，老板也不怕你加料超过
你看这?料起饼皮厚，自己做的真材实料，而且味道是真的不错呢！扎实的蔬菜
甜味和香浓起司风味，每一口都是满足，这次的DIY披萨初体验大成功！
详细菜单请到漾漾好时餐厅基隆店粉丝团就能看到，从早午餐到意大利面或炖
饭，也有美式料理和DIY披萨，种类相当多可选择哟！