餐厅名称：好渔日鬼头刀专属料理休息站
消费时间：2108年9月
地址：台东市更生路993号
电话：08 922 0100
营业时间：
星期四～星期二 11:30–20:00
星期三公休
每人平均价位：200元 不收服务费
推荐菜色：炸鱼薯条
详细图文版：https://clairetila.com/mahimahitoday/
台东令我念念不忘的美食小吃店～好渔日可以说是其中之一啦！西式快餐呈现的鬼头刀料
理，有汉堡、烘饭、炸鱼薯条，也有中式美味清鱼汤，好渔日是中西合并的风味呢！鬼头
刀是台湾东部海岸重要的渔获之一，来到位于台东更生路上的好渔日，就可以大啖鬼头刀
之味美啦！好渔日菜单价位提供大家参考。（好渔日在台东荣民总医院对面）
这天我们从微光会馆退房后就来到好渔日，打算先吃完午餐～再开始下午的行程。
其实在外旅游的时候，google 或 tripadvisor 都是我在搜寻餐厅时常用的道具，通常评
论有四星的餐厅都不会太难吃。
好渔日除了不能带狗狗外～其他服务可以说是都很贴心啊！
有提供小朋友的座椅，后餐区还有免费充电服务，也有提供无线网络，不收服务费外也支
援多种付款方式！像是支付宝、apple pay、刷卡等。
店门口贩售许多小物，像是台东在地果酱与小农商品，
电视画面中那只绿绿的鱼就是鬼头刀哟！
鬼头刀就是头大大的身体呈现绿褐色，而腹部是银色有点淡淡黄色这样！还蛮大一只～～
也可以作成生鱼片。
店内的用餐空间！
客人多的时候都会并桌，大家一起用餐，有机会认识新朋友的概念。
当日用餐打卡就会送红豆藜牛奶糖，我原本以为是打卡送一颗，结果它是送一整包！！整
个诚意十足，有来用餐的朋友们～记得要打卡啊！！不知道这活动到什么时候，但店家真
的很大方～牛奶糖也很好吃唷！它是有加红藜的，吃起来还会有点颗粒感呢！
好渔日鬼头刀专属料理休息站》菜单
菜单选择性不是很多，都是鬼头刀的主题料理。
好渔沙拉 $100
沙拉其实是用塑胶碗装好一整盒，再搭配上有鬼头鱼的沙拉酱～
照片中是已经分装后的好渔沙拉啦！！
好渔汤 $130
其实这汤蛮大一碗的哟！两个人分著喝～绰绰有余！
而且鱼肉料也不少，清汤完整呈现鱼的鲜美，也没有腥味，鬼头刀鱼片大块，也不带刺！
吃起来超安全。
麻油好渔汤 $150
加入麻油的好渔汤，一端上桌香气四溢啊！而且因为上层有麻油的关系，阻隔了空气～麻
油好渔汤的热度更是十足，热热喝好满足！而且麻油真的超级香～
应该是主清鱼汤的时候加入了麻油姜一起，里面有许多麻油姜丝，麻油量也不少！因为多
了麻油香，鲜鱼汤的清甜感不再是主角，但若是喜爱麻油的朋友，推荐直接点麻油好鱼汤
！不会后悔的～
酥炸鱼柳佐薯条 $150
超好吃的炸鱼薯条！！鱼块是嫩的～肉质完全不干涩，以前我在美式餐厅有点过炸鱼薯条
，吃一口后我就觉得干嘛这样搞自己，那鱼肉真是柴到不行。所以当朋友想点炸鱼薯条的
时候，我认真的在阻止他！！
幸好我的阻止没有成功，因为鬼头刀做成的炸鱼薯条也太好吃了吧～～肉嫩嫩！！不沾酱
撒点胡椒就好吃，也可以沾点莎莎酱增加湿润口感！底下的薯条是粗粗的波浪薯条哟！而
因为是洒胡椒的关系，底层生菜已经沾满胡椒，不然还真想多吃一下生菜补充纤维啊！哈
小船堡 $75
可爱的小船堡！！紫色的部分是有醃制过的洋葱～甜甜好味！
酥炸鬼头鱼配上酱料，吃起来也很清爽！
煎鱼佐香菇烘饭 $150
烘饭和鱼排应该是分别料理，觉得烘饭有点咸，但鬼头鱼肉的部分就只有上面的调味粉滋
味，但整体来说是不错吃的！淋上柠檬后让烘饭的咸度降低不少，其实就是用酸度去盖，
如果烘饭没那么咸就太好啦！因为我个人蛮喜欢这道烘饭，小遗憾就是太咸了！
在好渔日爱鬼头鱼，其实就是单纯因为肉大块～然后又没刺！哈
超适合我这爱吃鱼却又不会挑刺的人！