[食记] 台北 永春 澎湖张面疙瘩

楼主: savvik (Essay)   2018-08-19 16:57:31
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/225016217
店名: 澎湖张面疙瘩
地址: 台北市信义区虎林街121巷1号
电话: 02-2345-9023
价格: 70 -100 人
营业时间:不确定
用餐时间:2018/4
拍摄相机:Samsung NX Mini
个人评价:可能会再来
路上看到临时想吃吃的
面疙瘩一直是我很喜欢的食物
吃起来轻松, 也容易饱
好的面疙瘩口感也好
●小菜
一份30
豆腐相当好吃
正好肚子饿, 还没上面疙瘩就都吃完了
●瘦肉面疙瘩
蛮大一碗的
一开始我以为瘦肉会是肉丝
结果是肉片
面疙瘩口感非常Q , 有弹性
与一般吃到偏软一点的不一样
蛮好吃的
汤头也不错
肉片应该有作过些处理
比较嫩
与一般我们买些肉片煮面常常会偏硬比起来, 好吃些
●总评
简单吃吃, 但味道不错
以后有到这一带会再考虑吃吃

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