[食记] 高雄 老店柏弘肉燥

楼主: eve228 (ccc)   2018-07-28 10:43:26
餐厅名称:老店柏弘肉燥
消费时间:2018年7月
地址: 高雄市苓雅区青年一路167-2号
电话:07-332-2516
营业时间:17:00 - 2:00
每人平均价位:50 up
推荐菜色:腿库饭
图文版:http://smile333.pixnet.net/blog/post/225723137
吃完冰回到驳二继续逛逛
滑手机看到美食社团有人去吃老店柏弘肉燥
于是决定跟风当晚餐
我的人生被困在光华夜市很久了
总算逐渐移动到忠孝夜市
敢在店名直接冠上"老店"这两个字的店家实在不多
查了一下网络 原来是1969年就开业了
果然是近50年老店
骑车来的朋友可以停在旁边的银行前面
开车来就要另找停车位 因为店面在青年一路大马路上
吃饭时就看到两台轿车并排停在路上 应该都是为了来吃柏弘
店面有两间 旁边门口大字写着老店过鱼汤
刚开始我还以为我走错
原来柏弘就在我骑往新崛江的途中 但我却从来没注意过
只知道外面常有很多违停的车子
店前有小菜区
小盘40 大盘70
小菜都是自取到柜台结帐
旁边有餐具和酱料
柜台旁边有饮料 也是自取到柜台结帐
我们大概六点到 虽然店里还没坐满
但后面已经有预约桌了
后面进来的客人都要坐到隔壁店了
有招牌必点的肉燥饭和腿库饭,粥,热炒,凉拌川烫小菜,汤类
我们对泰式荷包蛋都感到好奇
但因为已经有点卤蛋就没再点泰式荷包蛋了
腿库饭 45元
腿库肉很软嫩
我喜欢吃这种软软的肉
淋上肉汁和酸菜超级下饭!
肉很大块
挑掉肥肉需要一点时间
油豆腐和卤蛋都是10元
油豆腐很大一块
经典必点过鱼汤 小碗90元
真的很久没吃过鱼汤了
汤里面大约有五块鱼
不知道是不是我把饭吃完才喝汤 觉得汤没有很烫
希望姜丝能再放多一点 汤喝起来会更鲜
老店柏弘肉燥
高雄市苓雅区青年一路167-2号
07-332-2516
营业时段:17:00 - 2:00

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