[食记] 台北 田乐黑咖哩

楼主: NouTsan (Meteor)   2018-06-23 21:06:29
消费时间:107/5
地址:台北市大安区临江街40巷11号
电话:02 2738 2209
营业时间:12:00 - 14:00、18:00 - 22:00 (周日公休)
平均价位:$200
图文:https://goo.gl/spL3fY
有好一阵子对咖哩十分着迷,在搜寻的时候发现居然有三四间咖哩就在大安左近
加上机车就更方便了,便择日前往了位在通化夜市巷内的田乐咖哩
牛肉黑咖哩+炸汉堡排
饿上了一整天,贪心的在咖哩以外点了似乎是远近驰名的炸汉堡排
虽然在汉堡排和厚切猪排之间着实犹豫了好一阵子
最后还是由比较没有专卖店的汉堡排胜出了
饭煮得不错,牛肉则有几块稍嫌柴口
不过,吃了一口咖哩,觉得口味虽然的确厚重,但咸味却不太明显
所以虽然有着日式咖哩的甜味以及印度咖哩的香料味
但却缺少了最重要的咸来拉起另外两味
汉堡排也是一样的症状,虽然炸得酥脆,切开之后甚至还有肉汁缓缓流出
但调味非常非常的清淡,几乎可以说没有任何咸味了
不沾上咖哩吃的话就只是单纯的熟绞肉,实在是非常可惜

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