餐厅名称：锦凉面。盖饭。锅烧。
消费时间：2018年/5月
地址：新北市新庄区八德街15巷1号
电话：02-2208-1338
营业时间：11:30~14:00/17:00~20:00
公休日:周一公休
每人平均价位：60~100
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：麻酱凉面 味噌蛋花贡丸汤
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
https://nanama.blog/xinzhuangfood3/
小时候常吃的新庄四维路凉面，但消失很多年，
在下新庄很难再发现跟他一样好吃的凉面，
只好上LINE群跟国小同学求救新庄好吃凉面，
于是同学们跟我推荐在八德街巷弄里的锦凉面 盖饭 锅烧，
离鸿金宝麻吉影城，还有民安国小都很近，
据说是台北蛮有名的林记盖饭所开的分店，
林记盖饭不止盖饭有名，
在台北也是好吃凉面，
结果发现锦凉面的地址，
有愣一下，ㄟ这地址曾是我国小三年级第一次接触耶稣基督做礼拜的地方，
再度回到这里地方觉得微妙，
提早营业时间先到，不管内用还是外带，
都可以看到不少人在等待，
锦凉面 盖饭 锅烧菜单
价位都在20$~100$之间，点盖饭有附汤，
都不会超过100$，若不是天气太热，
不然我会想点锅烧面、盖饭各一种，
光是我点的餐点就要等上30分钟，
真是漫长的等待，
这边还有提供特调红茶超冰凉不错喔!
内用餐具要自取，
凉面的酱料就很够味，
我就没有额外再加其他，
吃凉面就是要配味噌汤才对味，
麻酱凉面(小)40$
Q弹的凉面，细滑顺口，
酱香味浓，略带一点微辣蒜香，
搭配清脆爽口的小黄瓜丝，
然后大口吸面真的很过瘾，
大热天就是要吃冰凉的凉面才够爽快，
可惜这天凉面的面条冰镇还不够，
面条不够凉，让nana妈小小失望!
味噌蛋花贡丸汤
不知道是不是因为锦凉面生意太忙，
端上来味噌蛋花贡丸汤有点错愕，
汤里面的蛋花变成水煮蛋包，
豆腐豆皮料给的很多诚意满满，
味噌汤头甘甜浓郁，
软嫩的豆腐与豆皮豆香味十足，
他们贡丸外层稍微脆口些，
而且里面扎实有咬劲，
跟我并桌的客人点的鸡肉盖饭，
还蛮有份量就给大家做个参考!
当天吃完我马上敲line给我哥哥，
我哥真有效率下班马上冲来吃!哈!