[食记] 台北龙山寺 阿嬷/热海卤鸡脚

楼主: guessworld (奶油不飞)   2018-06-04 23:26:27
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店名:阿嬷/热海卤鸡脚
地址:台北市和平西路三段162号
消费日期:Jan 12 2018
上次跟友人不经意来到龙山寺,被推荐了这间卤鸡脚汤,
从来没吃过热的卤鸡脚汤,就跟朋友一起分食了一碗。
这间旁边有一个有点像热炒的餐厅,看起来是同一家。
卤鸡脚和旁边的烤香肠一起分享几个小桌,想要现场吃也没问题。
除了热鸡脚外,还有些小菜。
卤鸡脚汤,$150。
说起来是卤鸡脚汤,但口味比较重其实不能当作汤来喝,
说起来就是给比较多汤汁的卤鸡脚啦!
热热的鸡脚卤得透烂,吃一口嘴巴就要黏起来了,鸡脚本身也算够味但又不会太咸。
第一次吃就爱上耶!
那天还有买同一间的其他冷卤味,但我都觉得稍微普通。
豆干跟卤蛋都蛮咸的,小鸡脚则是有点太辣,我还是爱湿的大鸡脚。
隔壁的香肠摊也买了一支来吃,内馅对我来说如果可以再瘦一点就更美味了。
最惊艳的是他皮烤的很脆,咬下去的口感超棒。

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