[食记] 南港 面家三士 拉面与炸物 南港车站C栋

楼主: jay70134 (AJ)   2018-06-04 20:52:12
餐厅名称:面家三士 南港车站店
消费时间:107年4月
地址:台北市南港区忠孝东路七段369号C栋7楼
电话:(02)2783-6811
每人平均价位:NT200~300元
营业时间:11:00~21:00
官网:https://www.ramensanji.com.tw/main.html
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224902499
【小艾吃美食】这天原本与友人相约到南港车站要吃串炸,殊不知当日连现场候位的机会
都没有(泣),饥肠辘辘之下,转头看到面家三士门口摆放的拉面模型,每碗看起来都超级
可口,立刻决定入内吃碗拉面。题外话,依据我古老的记忆,南港车站是个荒凉的地方,
没想到现在盖了好多栋大楼,店家林立,看来有不少餐厅等着我挖掘了(洒花)!!
面家三士中的三士指的是日本提倡维新的三位志士:西乡隆盛、木户孝允及大久保利通,
店内墙上挂有他们的肖像,因为都来自鹿儿岛,所以店家立志将鹿儿岛拉面推广到全世界
。目前在台湾北部设有四间分店,我们用餐的南港店位在南港车站C栋的7楼,店内空间宽
敞舒适
桌上摆有调味料,其中比较特别的是蒜酥,加在面汤里,味道更香浓
餐点主要为拉面,也有沾面可以选择,其他还有炸物与日式小菜,点餐时,店员会特别询
问面体是否需要煮软一些,但我爱吃偏硬的口感,所以没有调整。我吃的是黄金三士拉面
(190元),汤底为酱油豚骨,配料有木耳、玉米、白菜、豆芽菜、笋干、糖心蛋与叉烧肉

我好喜欢偏硬口感的面,Q度够,带些嚼劲
我个人喜欢块状的叉烧肉,不会害怕满嘴都是肥肉,虽然是角切状但份量不少
糖心蛋也好吃
朋友的热血三士拉面(220元),看颜色就知道很热血XD,分有小辣与中辣,朋友选择小辣
,它是以自制的辣味增加上各种辛香料调配而成,朋友表示吃起来辣度够,属于温顺不是
死辣的味道,配料部分相同,差别在于这碗是大块又厚实的叉烧
唐扬鸡块(120元),吃起来不好也不坏...
炸花枝(120元),花枝很嫩,味道比炸鸡块好XD
第一次没有做功课就盲闯用餐,想不到味道挺不错,没有踩到雷,可惜炸物很普通,不过
拉面我跟友人都喜欢,如果你们也排不到串炸的话(坏心),可以考虑试试面家三士喔~~

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