[食记] 桃园龟山 我是铁男居酒屋(近南崁)

楼主: tonlin (帽子与大象)   2018-06-03 00:12:31
餐厅名称:我是铁男居酒屋
消费时间:2018年/5月
地址:桃园市龟山区南美街38号
电话:03-322-1295
营业时间:17:00~02:00
图文网志版:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/45933000
我是铁男居酒屋位在桃园龟山南美街,搭公共汽车或客运到芦竹区公所站后再步行5分钟即可
抵达。店内座位不算多,户外还有三个座位,适合三五好友下班来用餐小酌。我是铁男除
了是宠物友善餐厅之外,也是婴儿友善餐厅;对于我们带着宝宝和婴儿车入内欣然接受,
并细致地协助安排座位。
一步入店内就看到柜台迎接我们的一对冲绳狮SHISA和皮卡丘扭蛋机,超级可爱!店内还
有许多充满特色的日本小物装饰,每一个角落都充满惊喜。包括吧台区的河豚灯笼、日式
风情画挂帘,当然还有走到底那幅大口享用日式美食的铁男画作。落座后也被桌上摆放的
猫咪餐碟、手绘风格LOGO湿纸巾、古朴造型的调味罐和纸巾盒给吸引。感觉得出来店主人
是活泼热情又细心安排细节的人唷!
我是铁男居酒屋的料理品项非常丰富,包括有煮物、炸物、烤物、和食、下酒菜、定食、
甜品、酒类及非酒类饮品。我们一行三人(外加一个宝宝)点了烤筊白笋、鸡肉丸子、鲑
鱼炒饭、明太子白酱乌龙面、南蛮咖哩汤乌龙面,以及蔓越莓气泡饮、可尔必思气泡饮,
以及日本青森苹果汁,点好点满。
饮料非常快速地上桌。日本青森苹果汁(140)、蔓越莓气泡饮(90)、可尔必思气泡饮(90)。
热爱气泡饮的我,超级喜欢蔓越莓气泡饮的,酸酸甜甜、清凉开胃,杯底还有些颗粒物,
一咬下去就会迸裂,口感很奇特。
南蛮咖哩汤乌龙面(180)抢先登场。说起汤咖哩,我最喜欢的是稻禾乌龙面的口味,但是
我是铁男的口感也很不错。浓郁的咖哩汤汁加上Q弹的乌龙面,上面撒上海苔丝、青葱,
还加上了少少的麻辣酱,香气十足。
值得赞赏的是我是铁男的烤筊白笋(100)不是连同外壳整支上桌,而是剥壳烤熟后切段盛
盘,取食相当方便,还有一股烧烤香气。撒上胡椒粉的烤筊白笋,香气与咸度恰到好处,
入口还保有筊白笋原有的鲜汁。
塔状的鲑鱼炒饭(160)上桌时点缀著仍在跳舞的柴鱼片,以及一旁的明太子美乃滋酱,搭
配着切碎的洋葱、青葱,还有鲑鱼及蛋碎,这一道炒饭锅气十足,吃得出来主厨大火快炒
的功力。
明太子白酱乌龙面(180)以白酱为主要基底,加入Q弹的乌龙面,摆上份量不少的明太子,
以及有丰富口感、画龙点睛之效的海苔丝、青葱等配料。拌得半匀后,温和浓郁但不腻口
的好滋味,让人一口接着一口,每一口都有不同层次的口感。
最后一道上桌的是鸡肉丸子,盐烤(130)、蛋黄(160)、明太子美乃滋(180)口味我们都各
点了一串。盐烤和蛋黄口味的鸡肉丸子基本上口味相同,但是蛋黄口味会提供一颗温泉
蛋,咸香脆口的鸡肉丸子,裹覆著蛋液一同入口,实在是一大满足。明太子美乃滋口味的
鸡肉丸子则是在丸子上涂上厚厚一层明太子美乃滋酱,经过烧烤后,明太子的香气混和美
乃滋的温润口感,在搭配上咸香脆口的鸡肉丸子,好~美~味~啊!
这一次消费总额是1410元,三个人平均不到500元,算是中等价位的居酒屋餐厅。整体来
说,我是铁男居酒屋在装潢创意、料理品项、口感、服务态度等等方面都让人很满意。是
我和朋友都非常想再访的餐厅(据说妈妈朋友后来又自己去吃了一次,进行了人母纾压时
光)。
以上,分享给大家(现在要去吃也还来得及,2点才打烊喔!)

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