[食记] 台北大安-顶好紫琳蒸饺馆(近东区SOGO)

楼主: elittle (已经净空完毕 )   2018-05-27 14:17:27
餐厅名称:顶好紫琳蒸饺馆
消费时间:2018年/4月
地址:台北市大安区忠孝东路4段97号顶好名店城B1
捷运忠孝复兴站(忠孝敦化站也可)
电话:02-27520962
营业时间:11:00-21:00
推荐菜色:鲜肉蒸饺/酸辣汤
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118436550
紫琳蒸饺,久仰大名,只是一直没吃过,
因为他算是开放式空间,夏天会有点热,
这天刚好经过,想说不热的时后来吃一下,
就在东区顶好名店城B1,客人很多,不管室内用还是外带的,
看了菜单之后点了个鲜肉蒸饺跟酸辣汤,然后拿了一盘小菜,
这盘海带丝可以略过,因为很硬,而且调味太醋,
然后上来的是酸辣汤,这碗酸辣汤我觉得很好喝,
有酸有辣但是互不抢味,是调得很好的味道,
有时候喝酸辣汤我都还要加黑醋因为没酸味,紫琳的很刚好,
我不用另外再加醋了,酸辣汤推荐。
蒸饺应该是现蒸的,我等了好一阵子,
大家都点蛮多样东西的,蒸饺送上来一看就白白胖胖很饱满,
感觉看起来不会空空的,夹起来后放在汤匙,个头挺大,
我第一个先吃原味的,没有肉腥味,皮Q而且有些微厚度,
咬起来跟肉馅很搭,我觉得习惯吃较清淡的人可以不沾酱,
这个蒸饺我也觉得蛮好吃的,吃饱在付钱时我还外带一份葱油饼,
因为我个人喜欢吃北方面食的那种葱油饼,
不喜欢现在一般市面的葱抓饼,他的我过一阵子才吃所以凉掉了,
不过还是好吃,有淡淡的面香跟葱香,之后会回访,
经过这里可以试试看,我个人觉得不错吃。

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