餐厅名称：洪记麻辣臭豆腐
消费时间：2018年/4月
地址：台中市北区育才北路24号
电话：NA
营业时间：周一～周五 16:00~23:00 六日15:00~23:00
每人平均价位：70
可否刷卡：NA
有无包厢：NA
推荐菜色：鸭血臭豆腐
图文网志：https://goo.gl/7v7tMi
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一中街附近有家洪记麻辣臭豆腐，算是从小吃到大的美食，
个人很喜欢他们家的麻辣臭豆腐汤头，很清爽好喝，
是可以完全喝光光的那种，个人觉得很厉害，之前还蛮常吃的，
久久没来，这次吃味道没什么变。
店里也有卖炸臭豆腐，不过炸臭豆腐后来都去吃不远的花莲瑞穗林家臭豆腐，
来到这每次都点的就是鸭血臭豆腐＋卤肉饭，
附近蛮多学校的，下课时间很多学生来用餐。
鸭血臭豆腐
加了鸭血跟两块大豆腐，加了很脆口的酸菜还有葱花，
汤头很清爽，不像有些麻辣臭豆腐的汤头会死咸，
鸭血很软嫩，臭豆腐也很入味，个人觉得算是台中很好吃的麻辣臭豆腐。
卤肉饭
虽然平常不是爱吃卤肉饭的人，但是他们家的卤肉饭瘦肉比较多
，配着麻辣臭豆腐的汤头好美味！
这家洪记麻辣臭豆腐开了很多年了，想到时就会来吃一下，
算是台中很值得一吃的小吃喔，推荐！