美食版第一po就献给这家坐落在中坜夜市神奇的炭烤店…
餐厅名称：阿弟炭烤
地址：桃园市中坜区新民路7号（中坜夜市）
电话：0968410036
消费时间：2018年4月
事发经过：
前几天在中坜夜市想要吃炭烤的肉串，
看到了这家“阿弟炭烤”“传统手法 独特口味”，
心里浮现出的是中秋节那种“一家烤肉万家香”的烤肉，
不过也不仅限于烤肉酱，哪怕是加胡椒盐或者是奶油也可以。
但是！ 这家“阿弟炭烤”严重颠覆了我的想像！
看着店员直接把我选的肉串、葱肉、香菇
直接丢入炸炉
我就觉得不妙了….
究竟是哪个国家的碳烤传统手法是先炸后烤的？
后来，吃到我点的那些食物时，真的是让我大失所望。
肉串在那三样里面算是勉强可以接受的，就是比一般的肉串稍微硬一点；
而葱肉的葱根本都已经烤焦而且超硬超油！
香菇也是又硬又油，很怀疑到底有什么人会喜欢吃这样子的食物。
感觉大概只有纸袋很喜欢那些串，毕竟可以让它吸很多油…
吸好吸满！
发这篇文主要是希望跟我一样期待传统手法的人，不会看到标题就去这家买。
而喜欢吃又油又硬的，倒是可以考虑这家。