店名：典义点和洋料理
地址：台中市沙鹿区英才路15-1号
电话：（04）2631-1623
试吃日期：2018/3/25
图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/462669551
位于静宜商圈，在英才路上，位置很好找（八方云集隔壁/85度C斜对面）
但这附近比较难停车，开车的朋友需要稍微找一下车位
很喜欢店内的布置，每一个细节都恰到好处
充满绿意的墙面绝对是IG打卡拍照的最佳选择！！
座位之间不会太近，用餐空间明亮舒适
不管是情侣约会、朋友聚餐都很适合喔～
提供的餐点：意大利面/炖饭/帕尼尼/咖哩/日式汉堡
+99元升级套餐，就有主厨浓汤及面包（可续），还有80元以内的饮品一杯
这里的餐点选择算多样，带小朋友来吃也OK（因为有咖哩），价位属于中等（不收服务费）
菜单上有图片可以参考～
比较特别的是这里还有提供“微调酒”
很可惜这次因为开车没有尝试，下次有机会再来喝看看
///未成年请勿饮酒。喝酒不开车，开车不喝酒，禁止酒驾///
+99元升级～主厨浓汤：南瓜玉米浓汤 + 起酥面包（可续）
浓汤够浓，选用栗子南瓜，味道稍微偏甜（我觉得小朋友会很喜欢）
有别于一般常见的蒜味面包，这里搭配的是起酥面包
单吃当然就是起酥面包的原味，沾浓汤的味道则是比较有层次感，咸甜咸甜的
觉得好吃，面包吃完还可以续哦哦哦～
明太子照烧鸡意大利面280元
照烧鸡的色泽也太漂亮了吧，看起来超诱人的
调味的刚刚好，照烧酱汁的咸甜实力完全发挥出来
鸡肉口感则是相当滑嫩，一点也不干柴哦！！
意大利面佐以明太子，粉红色的面条看起来很梦幻
但其实我很怕明太子的味道，应该很多人跟我一样吧orz
这点主厨非常了解，因此想出了解决之道（让我们一起拍拍手～）
选用日本进口的明太子混合些许虾卵及香料，再以偏温烹调的方式处理
让人害怕的腥味就OUTTTT囉
真心觉得这里的明太子意大利面好好吃，搭配照烧鸡很对味！！
京都宇治抹茶欧蕾80元
选用日本静冈抹茶粉，会稍微略带一点苦味（这是正常的）
我觉得苦味没有很明显，感受到比较多的还是茶香
抹茶控千万不要错过！这杯香浓好喝RRR
牛肝菌牛排炖饭320元
牛排很多块，看起来超～霸～气
这里是用低温烹调，能够充分表现出牛肉的软嫩多汁（大概七分熟）
酱汁略带一点酸度（一点点而已），让肉汁的鲜甜更明显
牛肝菌等菇类的味道不会过于强烈
再加上培根的烟燻味，还有略酸的酱汁点缀
炖饭不只相～当～入～味，味道还很有层次感
口味虽然偏重，但一点也不死咸
我觉得这道料理的CP值很高，推荐给喜欢吃牛排或炖饭的人！！
热带水果冰沙110元
就是水果茶摇身一变成水果冰沙RRR
这里的冰沙保有碎冰，喝起来蛮有口感的，我喜欢
搭配苹果、奇异果、柳丁等水果，整体呈现出清爽的滋味
柠檬虾白酱海鲜意大利面280元
不～夸～张，真的是满满的海鲜RRR
旁边有两小块柠檬，看个人喜好来斟酌用量
柠檬汁跟白酱超速配，不仅能够提升海鲜的滋味，也能让浓郁的白酱更爽口
海鲜的鲜度很够！让人每一口都吃得很满足！
虽然柠檬虾没有很大尾，但总共有三只，而且味道很棒，这让喜欢吃虾子的我超开心
白酱的风味比较浓郁，淋上柠檬汁以后则是较为清爽
跟刚刚明太子意大利面不同，两者表现各有亮点，都很好吃！！
奥利欧黑巧克力冰沙110元
如果说刚刚的水果冰沙是夏日小清新，那么这杯奥利欧冰沙就是小甜心
奥利欧跟巧克力延伸出两种不同的香浓滋味，是大人小孩都会喜欢的味道
刚上桌时，是保有碎冰的口感，融化以后的风味也很不错哦！！
东京咖哩厚切猪排220元
以欧式咖哩搭配印式咖哩，再加上蔬菜、水果及碎牛肉的熬煮
咖哩酱是浓郁又有层次的味道，跟一般我们在家吃的完全不一样哦！！
金黄酥脆的厚切猪排口感很棒，一定要沾著咖哩酱吃，这样才对味RRR
这里的咖里不会辣，小朋友可以吃，应该也会喜欢这种风味的咖哩
但咖哩酱里面有碎牛肉，因此不能吃牛的朋友只能跟咖哩挥手说掰掰囉
花漾水果冰淇淋110元
层层堆叠，看起来超缤纷
除了水果以外，还有玉米片跟棉花糖
由浓郁到清爽，最后的奇异果完全是亮点哦～
从上到下，味道跟口感会一直出现变化，推荐给喜欢吃圣代的小伙伴！！
空间环境相当舒适，气氛非常好，装潢布置不输市区的餐厅
不管是朋友聚餐、情侣约会，甚至是家庭聚餐都很适合哦～
因为座位数量没有很多，假日用餐建议先电话订位！！
餐点表现很亮眼，份量也很足够，绝对是吃得美味又能饱饱饱
价位属于中等，+99元就能升级套餐，不收服务费
有机会我一定会再回访（还有很多想吃RRR）
下次来到静宜商圈觅食，可以参考看看这间典义点和洋料理哦～