餐厅名称：Ticket 铁匙
消费时间：2018年/4月
地址：新北市三重区重安街56号
电话：02 2970 6978 ( 五位以上才接受订位 )
营业时间：07:00-14:00 ( 周二公休 )
每人平均价位：70元
推荐菜色：牵丝蛋沙朗牛排铁板堡、浓芋奶铁板厚切
图文网志：http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118339275
平常早午餐店的牛肉大部分都是以汉堡排的型式出现，但真的要吃的话，当然是吃整块的
牛肉才霸气呀！当我知道 Ticket 铁匙是以沙朗牛排下去切块制成汉堡的时侯，心里就响
起“叮咚！叮咚！”的声音，假日的早餐就是它了！
虽说是早餐，其实也拖到快中午才过来，放假嘛~慢慢来~take it easy~我们大约假日
中午11点半到现场，等了约40分钟才入座，因为店家生意非常好，内用外带的单都很多，
所以不想等太久的人，还是建议避开尖峰时段，才不会久侯哦！
【牵丝蛋沙朗牛排铁板堡】
沙朗牛排肉质很嫩，吃起来有点带酸的调味，可能是有加了牛排A1酱下去 ( 不大确定 )
，还另外加了双色起司、酸黄瓜、洋葱、蕃茄、蕃茄酱、花生酱来搭配，但不得不说，这
样搭配的味道真的很怪…因为牛肉本身的调味就带酸了，酸黄瓜也酸，突然跑出个甜的花
生酱，个人比较不爱这样的搭配，但没吃过的人，还是可以试看看，说不定你会喜欢。
【浓芋奶铁板厚切】
天呐！我才刚切开，芋泥就冲出来和我打招呼了，还好下面有锡箔纸垫著，不然就浪费了
…芋头的量给的很大方，每一口都吃的到满满的芋头，芋块已熬煮的很松软，吃的时侯要
小心非常的烫口，虽然烫还是建议趁热吃，不然吐司会因为热气而变软变湿，芋头调味不
会太甜，但因为就真的只有芋头，没有其他的食材的味道，连我这么爱芋头的人，都觉得
吃完这一份会有点腻 ( 味道太单一 )，会比较建议二人分食一份比较刚好。
总结来说，沙朗牛排的肉质我是喜欢的，所以下次我应该会要求牛排用盐调味就好，然后
不要加酸黄瓜，这样搭配应该就是我喜欢的调味了，另外要提醒，吃这间店要有久侯的心
理准备，我们当天入座后，又等了40分钟才吃到餐点，如果你和我一样，是在尖峰时间才
到现场侯位的话，可能要先吃个小东西垫肚子 ( 不然肚子饿森七七就不好了)，这边也推
荐旁边的“呷尚宝早餐店”，他们家的葱抓饼还不错吃 XDD