餐厅名称：Don Don
消费时间：2018年2月14日
地址：198 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000, Australia
电话：(03) 9670 7113
营业时间：11:00-21:00每日
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文网志版：https://goo.gl/e8aHjV
睹物思人，就算人事已非，味蕾依旧可以在那一碗里尝出情愁。
店里发来讯息，之前的委托已经完成，选在今天交件或许也是一种注定。想想那附近的拉
面店，情感上其实不大适合稍后走访，上回如此，今日如此。改天再专程去一趟吧。动身
，往与取件地完全不同的方向移动，有一个地方要先去。
依旧热闹的食堂里，9.4澳的Don Don Box，今天中午，吃Don Don。
在市中心与墨大附近计有四间分店的样子，Don Don该算是间墨尔本知名的日式食堂，尤其
在背包客、华人圈、学生圈、以及周围上班族与卖场员工里被广为人知，因为它俗搁大碗
。平心而论DonDon当然不是道地的日本丼饭菜肴，但就跟满坑满谷非纯正寿司店一样，反
正还不至于走味的太夸张，价钱也真的公道，以此成为省钱饱食的好去处，也有不少观光
客慕名而来一探究竟。店里最贵的餐点生鱼片丼9.8澳，而CP值最高也最受欢迎的Don Don
Box稍微便宜一滴滴，酱烧鸡、寿喜牛的双主菜，生菜沙拉豆腐片与双水果，兼顾营养与
份量。因应座无虚席的用餐时段人潮，由经理把关出菜最后一道的一条龙出餐效率之快也
是让人咤舌，点完餐30秒便当就呈现在眼前，高翻桌率成就了Don Don在墨尔本的一席之地
。
就是个吃粗饱的一餐，Don Don于我而言一直都是堪吃的程度。绝不难吃，却也就是平凡无
奇，所以我始终将它定义为食堂。其实已经忘记上次吃Don Don是哪时候的事了，只收现金
算是原因之一吧。
寿喜牛稍老，但酱汁下饭依旧，毕竟寿喜酱汁本来就是白饭的好朋友，上头的醃红姜是不
食姜的我的梦靥之一，挑掉搁在一边。酱烧鸡先烤过再切长丁块与酱汁搭配，虽亦稍老但
至少多了个烤香层次。唯独两道菜都没有因预先准备的快速出餐而凉冷，因为是出餐前才
舀入的最后一道，算对得起主菜该有的样貌。黄瓜番茄与生菜底稍稍的一点油醋，不凸显
但不至于无味，反正本来就是期望沾沙拉来吃，几近被忽略的油醋酸算是多一个口感罢了
。豆腐片无味，上头一抹酱味不突出，也是沾沙拉与饭一同咀嚼下咽的作用。不到十分钟
一扫而空，西瓜片与橘瓣甜度够，不枉这几近人手一份便当的完美收尾。
67分饱，绕这一大圈的专程踏足，图的是时空错置的情怀，然后酝酿思绪，前往取件。
遍寻不著那空间的狭缝入口，受困于时间悖论里的灯火阑珊，我在这里，吃的不是四年前
厨房送出的那一餐，喝的不是八年前死生契阔的那一瓢。风雨凄凄的弱水三千，长相忆，
海角天涯。
完食，谢谢招待。Happy Valentine’s Day.
14.Feb.2018