[食记] 彰化员林 米琪轩餐厅 老屋吃鸦片鸡腿

楼主: paulyear (阿一)   2018-02-13 22:50:09
餐厅名称:米琪轩餐厅
消费时间:2017年/12月
地址:彰化县员林市林森路208号
电话:04-836-0963
营业时间:11:00–14:00;17:00–19:30(周日公休)
完整图文版:https://paulyear.com/yuanlin-food/
这次到彰化吃喜酒,与许久不见的同学相见欢,也不忘尝尝员林在地美食,
隐藏于老平房中,份量足够的营养家常简餐,香香鸡腿,料满满的海鲜炖饭~
米琪轩餐厅
米琪轩为员林相当受欢迎的平价简餐店,餐厅身在一栋平房老屋之中,
晚上只营业至19:30,周日休息,周六不时可见当地人骑机车停在店门口,
还很威的拥有自己的专用停车场,只要在店内用餐即能免费停靠。
它有个很特别的地方,就是每天供应的套餐都不一样,
所以常常来不用担心会吃腻,招牌料理也都采限定供应的方式,
像是鸦片鸡腿和京炖牛肉等,提供的日期会写在小白板上。
餐厅可见很有味道的木窗框,
白色墙上写着苍劲书法笔迹,座位除了一般的二人四人座,
也有适合家人聚餐的大圆桌,是员林人平常用餐的好地方。
今日供应的菜色,有中式的也有西式的,
餐点皆采套餐形式,包含汤、饮料,遇假日人比较多,用餐时间为90分钟。
这天饮料有冰红茶和桂圆红枣姜母茶,
姜母茶辣度刚刚好,喝起来很温暖,饮料为无限供应,也能交换口味喝。
鸦片鸡腿整份简餐非常丰盛,
有三道小菜、汤、茶碗蒸,主菜、白饭外,还有甜点绿豆汤,
装满整个托盘的营养好料,难怪同学说每次来都吃好饱。
汤、小菜调味都相当家常,
走少油少盐的健康路线,茶碗蒸也很鲜嫩充满蛋香。
最人气的招牌料理鸦片鸡腿,居然第一次来就能吃到太幸运了,
会取这个名字应该是一吃就会入迷,鸡腿给了好几块,份量很有诚意,
外层裹粉香酥,还有青葱的香气,鸡腿肉质不错,炸过依然带有肉汁。
素食套餐
吃素的朋友米琪轩也准备了素食套餐,
我朋友是锅边素,所以小菜内容一样,不过贴心多了一份营养的荷包蛋。
素食主菜是猴头菇料理,吃起来很多汁鲜美,汤汁也很下饭。
海鲜意大利炖饭
相比中式套餐,我还是比较爱西式料理,
炖饭也有附汤和甜点,光看盘内虾虾的量就值得了,给超多只的,
虾子非常新鲜,口感Q弹充满鲜味。
炖饭给的汤汁相当够,完全吸饱所有的鲜味,
米饭软硬刚刚好不软烂,还放了好多弹牙花枝,
每一口都吃得到海鲜料,吃完只有满足两个字。
最后再以清甜绿豆汤划下句点,没有花俏摆盘,只有真材实料的用心餐点,
米琪轩餐厅~彰化员林聚餐的平价好选择!

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