[食记] 台北万华 牛B牛排屋

楼主: chain1103 (小倩)   2018-02-02 17:16:48
店家名称:牛B牛排屋
消费时间:2018年1月
地址:台北市万华区东园街60号
电话:(02)23032818
营业时间:11:00~15:00,17:00~22:00
价位:牛排$190-$460、鸡腿排$180、猪排$180-$240、墨鱼排$170、比目鱼/鲑鱼排$290
、双拼/总汇$300-$499。
可否刷卡:否
有无包厢:有。
推荐菜色:猪排。
官网:牛B牛排屋粉丝页
网志图文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/118123197
孩子很爱吃东园街上的正杰牛肉面,
去年,发现在正杰旁边新开了这间牛B牛排屋,
是整条东园街上的第一间平价牛排,令我们跃跃欲试,
后来一试上瘾,每当有特殊日子,就会来小小打牙祭。
他的生意不错,到了用餐时间,偶而还需候位一下呢,
店门口贴心的准备了椅子。
一进店门,有只可爱的大熊迎接着,
店面虽不大,但整洁干净明亮,
而且二楼还有更多座位。
进门的右手边,这一整排都是自助吧,
有香蒜面包、生菜沙拉、玉米浓汤、冷热饮、冰淇淋。
香蒜面包和生菜沙拉的量相当充足,少了会再补,不错。
生菜沙拉很丰富,有双色高丽菜丝、豆苗菜、苜蓿芽、红萝卜丝、玉米粒与葡萄干。
香蒜面包这边,提供了两台烤面包机,也是贴心的地方,让客人比较不需久候。
玉米浓汤取用的角度比较高,小朋友自己不好拿,
也好,热汤还是由大人帮忙拿比较安全。
冷热饮就有三台,
热饮有:杏仁茶、桂圆红枣茶、抹茶红豆、拿铁、英式奶茶、黑咖啡等,
冷饮有:美粒果苹果汁、柠檬红茶、可乐、雪碧和芬达。
冰淇淋是使用Sucre的,
在平价牛排店的自助吧里采用这一牌算不错的,
这是百吉的品牌,跟日本明治技术合作。
旁边则为佐料区。
吃完到楼上洗手间,发现楼上有许多座位,
而且还有一小区类似包厢功能的独立空间,大约有20个座位,
很适合小团体聚餐。
二楼也有自己的自助吧,而且我发现冷热饮跟冰淇淋跟楼下的口味不同,
有兴趣的人自己楼上楼下跑一下,找找自己喜欢的口味。
有一次就很惊喜的在楼上发现草莓口味冰淇淋,有果肉的,超好吃!
下面这张菜单是2017年8月初访时拍的,
2018年1月再到访时,没发现菜单上新增了三种组合菜色:双拼和海鲜总汇,没拍到新菜
单,
回来上他们的粉丝页引用这张回来,这是目前最新菜单。
以包含简易自助吧来说,这样的价位颇为平实。
以下分享几次有拍照的用餐内容:
170829初访:特选牛排190、特选猪排180、铁板面120:
只要六百就有这么丰盛的一桌,一家两大两小吃得饱嘟嘟。
特选牛排$190:
看似不大,但有一点厚度,不会薄薄一片,
肉质鲜嫩有弹性,满好吃的。
贴心的小地方是,他们将酱料用小瓷碗另外装在铁板一旁,有保温功能之外,
可让客人先品尝肉排的原味,并视自己的口味加酱。
特选猪排$180:
这个特选猪排我一入口便惊为天人,
以平价牛排店的基本款猪排中,算是我吃过最好吃的耶!
又大片又有厚度,相当有诚意之外,
他的口感跟醃制方法,感觉有一点古早味排骨的味道,
肉质扎实有口感、有弹性,完全不会干柴,
有些平价牛排店的猪排口感干涩且无味,需靠酱料撑场面,
而牛B的特选猪排,单吃就相当好吃!
让我心底好希望他们能出个猪排便当,那我就能天天吃了啊......
铁板面$120:
铁板面份量普通,面条就是一般油面,
但若跟低消$100相比,只要多20元就多这一份,也算划算。
插播一下,来初访时,吃得比较晚,刚好遇到店内员工在后面桌吃午餐,
看到其中一位小姐的员工餐是这份,不禁大惊,也太幸福了吧,
厚脸皮的跟她询问、并借来拍照,
心底打算下次来也要点这个!
171118:特选牛排190、香酥鸡腿排180、特选猪排180、香煎墨鱼排170、自助吧100:
特选牛排$190:
我喜欢他带一点点油脂的部分,与瘦肉一起吃下,很罪恶但香软顺口啊。
香酥鸡腿排$180:
鸡腿排我觉得比较可惜,我个人爱吃煎得酥脆的外皮,
但鸡腿肉质也算不错。
香煎墨鱼排$170:
终于吃到这墨鱼排,好大一只看了就过瘾,
很新鲜,口感Q弹,带点海味的咸,棒。
180190:特选牛排190、特选猪排180、香煎墨鱼排170、自助吧100:
特选牛排$190:
牛排有厚度又鲜嫩,棒。
特选猪排$180:
香煎墨鱼排170:
这次的墨鱼好像小只一点,但一样好吃。
最后来看看自助吧的部分,这些全部都可以无限自取,
而且没有因为排餐平价、自助吧可以无限自取,品质就很随便喔。
生菜新鲜清脆,淋上千岛酱,简单开胃。
而这香蒜面包我一定要好好说说了!
一般平价牛排店的香蒜土司,都是用小土司片去抹酱,
牛B的香蒜面包竟然是用帕玛森软法切片来做面包底!
在这小地方让我惊讶老板的诚意!
烤完除了大蒜面包酱的香之外,更多了起司的香,
让人不禁一片接一片停不下来啊!
浓汤部分中规中矩,我个人还喜欢拿香蒜面包来沾浓汤吃,也不错吃。
热饮部分每一样都好喝,口味都很浓郁,
右边那杯是抹茶红豆,刚看到觉得疑惑,
喝过之后觉得厉害,抹茶跟红豆在热饮中也能巧妙融合。
天冷饭后来杯甜甜的热饮实在幸福。
Sucre冰淇淋每种口味都不错,
但能让我这怕冷的人不管如何也要吃上两球的,就是这草莓口味,
口味很棒,还有果肉,堪称平价冰淇淋中的佼佼者。
牛B牛排屋,适合家人、朋友聚餐,
主餐、附餐每一样表现都满不错的,好吃又饱,CP值满高的。
附上他们的名片,推荐给大家。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com