[食记] 屏东万丹乡 万丹老李红豆饼

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-02-02 15:35:55
餐厅名称:万丹老李红豆饼
消费时间:2018年/1月
地址:屏东县万丹乡万丹路一段123号
电话:08-7774059
营业时间:10:00~19:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45651990
回程途中路过万丹就进来买个红豆饼吃再回家,但突然绕进来不知道要选哪一间,
就决定路上随机遇到买了,正好在转角处撞见这间店家,于是立刻上门去满足口腹之欲。
除了巧克力之外其他口味都是10元,然后还有少见的珍珠奶茶饼。
红豆饼,一开始当然要选在地特产红豆口味的来吃,店家饼皮咬起来很软实,
没什么酥脆感,内馅红豆挺熟烂的,甜度适宜,表现中规中矩。
牛奶饼,饼皮都是相同咬劲就不再多说了,接下来都从内馅口感和味道开始说起。
这牛奶非常浓稠,且甜度略高,不是我们喜欢的口味,因为稠到有点夸张的地步,
我们还是偏好低稠度的。
芋头饼,吃的到芋头块,且黏稠度依旧不遑多让,可惜芋头香气不足,
但跟牛奶比起来好上一些。
珍珠奶茶饼,确实有珍珠存在的痕迹,但店家特色的黏稠感又跑出来,
奶茶都不奶茶了,吃起来变得很奇怪,可惜了这创意内馅。

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