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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] Dim Dim House点点好食
时间: Thu Jan 25 17:26:59 2018
地址：80452高雄市鼓山区大顺一路609号
电话：(07)553-2022
营业时间：10:00~22:00
每人消费：约200元左右，不另收服务费
消费时间：2018年1月
邻近捷运站：R13凹子底站，由1号出口步行3分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/346117702
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这次来和友人吃的是位在大顺一路上的点点好食。其实这位置非常尴尬，因为被车行挡住
、加上店幅本来就不宽，而且距离离附近几家店稍远，会一瞬间让人产生“怎么还没到?
”的感觉。所以虽然在捷运站附近，但却并不是人潮常经过的地方。
店内是以干燥花为主的装饰，搭配暖色系的灯光和家具、木质桌子，营造出一种居家感。
一楼的座位大约可容纳40人左右，二楼应该也有座位，不过因为平日晚上人数较少，就没
有特地上去看。
自助区。餐具、纸巾、杯水等都是在这边自取的。顺带一提，店内的用餐形式算是半自助
式，菜单是自己划之后拿到柜台结帐，采先结。
菜单。主要分成早午餐、披萨和义式料理(意大利面、炖饭)。但其实仔细一看，各项不同
的料理都或多或少融入其他的元素，比如说偏日式的胡麻酱猪排汉堡、使用炸鸡和起司及
年糕的披萨，还有辣酱鸡腿排年糕意大利面。还满特别的就是了。
首先是经典玛格丽特(200元)，大小应该是10吋。在香味平衡方面主要是以起司的咸香味
为主，底下再带着饼皮香以及中和用的番茄的酸味，罗勒的香味倒不怎么明显。饼皮的口
感不错，边缘是较为硬脆的口感，应该是电烤箱烤出来的。
特制胡麻酥炸猪排堡(210元)。汉堡会附松露薯条，不过自己对于松露没特别研究，所以
没有什么感想，单纯觉得薯条干爽好吃这样。汉堡有加入竹炭，所以看起来是黑色的，口
感香软蓬松。里面则夹了生菜、欧姆蛋、起司片、猪排、胡麻酱、番茄等料，胡麻温和浓
郁的香味整合了各种料的味道，另外猪排也炸得酥脆，肉质也不错。不过缺点大概就是没
有找到手套可以用，技术不好的话会弄得满手都是。
友人的伊比利腊肠番茄起士烘蛋(240元)。烘蛋本身很好吃，下面则是由番茄丁、洋葱、
腊肠、蒜头等各种料构成的肉酱。吃起来感觉这种肉酱可应用到披萨、意大利面或炖饭等
。沾上面包还满好吃的，但是这肉酱的份量还是有点多，淀粉不太够沾著吃完，到后面只
能直接用汤匙的话会有点腻。
结论。餐点的结合满少见的，可以见到各种韩式的元素结合在义式料理里面，感觉很新鲜
。各项餐点的表现也都可圈可点，而且店内的装潢应该也很适合拍照，毕竟干燥花很多。
不过缺点大概就是店面非常不起眼，很容易就会错过，平常步行也不容易走到这距离。介
绍给各位试试~