[食记] 台南中西 运河旁无名黑轮摊 儿时回忆滋味

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2018-01-24 18:26:57
网志好读版:https://meet-food.blogspot.tw/2018/01/river.html
餐厅名称:无名黑轮摊
消费时间:2017年/2月
地址:台南市中西区环河街26号附近(运河旁)
电话:无
营业时间:14:45–19:00(卖完即收)
每人平均价位:黑轮 $5 、香肠 $10
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:黑轮、米血、香肠、大肠
推荐指数:6/满分10
美味度:6分
CP值:7分
环境及服务:6分
会知道这间无名黑轮摊
是因为在地朋友的推荐
运河旁边这一摊是小时候的记忆啊
而且这么多年价格都还是很便宜 没什么涨价
虽然是黑轮摊 但也有卖烤香肠跟米肠
只要20元就可以吃到迷你版的大肠包小肠 超级划算的啦
黑轮除了价目表上这些
还有像是猪皮、肝连等等没有写在上面的品项
也都超级便宜
想喝汤的话 只要花3元买碗 就可以喝到饱
迷你版大肠包小肠 $20
真的很迷你 大概两口
香肠口感普普 比较干一些 较少油脂的口感
大肠就还不错
虽然是便宜又迷你 但是外皮可不是用塑胶肠衣
吃起来口感还是不错的!
也可以搭配免费提供的蒜头!
黑轮 $5
真的好便宜~而且其实满大一串的
口感吃起来不会松散 还是满扎实的
不用沾酱也好吃 有吸饱高汤的味道
米血 $5
米血就建议可以沾一些酱料
咸咸甜甜也不赖!
虽然说是小摊车 用餐环境比较克难
味道也不是说多讲究
但是现在能吃到这类古早味摊车的黑轮 已经很难得了
比起味道 感觉比较多是吃回忆
推荐下午时分来吃个一两样当作小点心
顺道回味一下小时候在路边吃小零食的记忆吧~

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